La ricetta della torta zucca e mandorle è davvero gustosa, fragrante e leggermente croccante che ti lascerà a bocca aperta.
Un dolce semplice da preparare, ma nonostante tutto è di una bontà unica, super goloso, che ti lascerà un retrogusto piacevole.
Una torta che puoi solo preparare quando la zucca è facilmente reperibile, quindi non puoi che approfittarne. Questo dessert lo puoi preparare anche per un’occasione speciale, magari se organizzi un pranzo con amici e parenti. Cosa aspetti, scopri la ricetta!
Non devi fare altro che seguire passo passo la nostra ricetta sprint! Dopo la preparazione la torta si conserva benissimo per un paio di giorni sotto una campana di vetro o all’interno di un contenitore ermetico.
Leggi anche: Mela caramellata: se non la fai, che gli dai per il dolcetto scherzetto?
Ingredienti
Per poter preparare questa ricetta dolce, iniziamo a lavorare per bene le uova con lo zucchero per un paio di minuti, nel frattempo laviamo la zucca sbucciata, senza semi e filamenti, tagliamo a dadini.
Leggi anche: Pumpkin pie americana alla zucca: non è Halloween se non la fai!
La zucca va frullata in un mixer ad immersione con il latte, così da ricavare una purea. Uniamo alle uova e zucchero la farina 00 e quella alle mandorle, aggiungiamo poi il burro, la purea di zucca, il lievito e lavoriamo per bene.
Leggi anche:Treccine di pasta sfoglia con crema al latte, uno stuzzichino invitante e sfizioso
Solo quando il composto sarà omogeneo e senza grumi, fermiamoci e trasferiamo in uno stampo per torte imburrato. Distribuiamo sulla superficie dei biscotti sbriciolati e le mandorle sminuzzate. Lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, poi spegniamo e serviamo.
Buon Appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Questa è la lasagna di Natale più facile che ci sia: ti salva la cena…
Tutto parte da un cestino di pasta fresca o secca: se la abbini ad un…
Se vuoi preparare gli struffoli napoletani alla perfezione devi conoscere questi trucchi e la ricetta…
L’attenzione dei media in queste ore si concentra nuovamente su Andrea Mainardi, uno degli chef…
Il consumo di alimenti processati quali cibo da fast food e di produzione industriale è…
Porta a tavola il polpettone leggero che sta conquistando tutti, possono mangiare anche due fette…
