Treccine per Inzuppare senza Uova, che bontà a colazione.
La ricetta sprint per preparare una vera e propria delizia genuina e fatta in casa per le vostre mattine.
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Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 25′
INGREDIENTI dose per 2 persone
250 g di farina per dolci
50 g di fecola di patate
100 g di burro
100 g di zucchero semolato
100 ml di panna per dolci
8 g di lievito per dolci
una fialetta di essenza di vaniglia
zucchero semolato q.b.
Per preparare le vostre Treccine per Inzuppare senza Uova seguite la nostra ricetta sprint. Come prima cosa setacciate la farina e mescolatela con zucchero, fecola e lievito. A questo poi incorporate del burro sciolto e la panna per dolci, oltre all’essenza di vaniglia.
Lavorate in una ciotola e poi trasferendo il tutto su di un piano di lavoro lievemente cosparso di farina. Create un panetto da far riposare in frigo, avvolto nella pellicola trasparente, per mezzora.
Trascorso questo tempo, riprendete il panetto e dividetelo in particelle da 80 g ciascuno, formando dei serpentelli da intrecciare.
Passateli nello zucchero semolato per poi riporli, distanziati il giusto l’un l’altro, su di una teglia foderata di carta forno.
Cuocete per 25′ in forno statico a 180° e poi fateli raffreddare per 10′, anche in forno spento. Infine estraete e servite pure le vostre Treccine per Inzuppare senza Uova.
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