Le Zeppole senza lievitazione pronte in un attimo sono incredibili! Impastate e subito pronte per essere fritte, sono i confort food più buoni che ci siano
Le Zeppole senza lievitazione pronte in un attimo sono fantastiche! Invitanti e profumatissime, sono quelle ghiottonerie irresistibili che è impossibile non mordere appena le vedi, anche solo per assaggiarle. Calde e golose, appena le metti in bocca si sciolgono coccolando il palato con la loro incredibile delicatezza super sfiziosa.
Morbide e ricche di gusto, con questa ricetta anche la persona più inesperta in cucina le può preparare, e sono sempre buonissime!
Le Zeppole senza lievitazione pronte in un attimo sono straordinarie! Così fatte, non hanno necessità di molto tempo di riposo e quindi si possono subito cucinare nell’olio alla giusta temperatura.
Perfette per iniziare la giornata con il giusto sprint o per la merendina dei bambini, sono anche i dolcetti soffici a cui nessuno sa dire di no!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Montate le uova con lo zucchero e la scorza dell’agrume. Inglobate al composto spumoso profumatissimo la ricotta e poi, a più riprese, la farina setacciata con il lievito. Con l’impasto omogeneo realizzato date forma a un panetto che farete riposare per qualche minuto prima di dare forma alle zeppole che friggerete in una padella antiaderente con olio alla giusta temperatura, rivoltandole a metà cottura per avere una doratura uniforme.
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Trascorso il tempo necessario, scolate i dolcetti, fateli raffreddare su carta assorbente per qualche minuto prima di spolverizzarli con lo zucchero a velo e servirli ancora caldi.
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