Alessandro Borghese è molto amato dal pubblico televisivo, tanto da richiamare sempre folle di ammiratori e soprattutto ammiratrici. Precursore dei cooking show televisivi in Italia, oggi presente su diversi canali con programmi culinari in cui prepara con verve e maestria le sue ricette oppure giudica l’operato altrui. Con grande sorpresa dei presenti, Borghese ha allestito una speciale lezione di cucina per pochi selezionati nel pieno centro della splendida Catania. In poche ore la città è impazzita, inondando l’area scelta per assistere in diretta allo show del simpatico chef.
Non è la prima volta che Borghese sceglie la Sicilia come location per i suoi programmi: “Ogni volta che vengo in Sicilia sono felicissimo. Catania è un posto meraviglioso, sono venuto sia per motivi lavorativi che per vacanza. L’ultima volta è stato per il programma 4 Ristoranti” ha commentato. Con uno chef, l’argomento preferito è sempre chiaramente uno, il cibo. Alessandro non manca infatti di sottolineare: “A Catania si mangia sempre bene, se non cerchi le cose sofisticate. Si mangia bene quello che è la tradizione e che arriva dalla terra e dal mare”. Poi precisa, con uno slancio quasi sentimentale: “Ogni volta che vengo in Sicilia, cerco di mangiare lo street food: mi fa impazzire!”. D’altra parte, è impossibile non innamorarsi perdutamente di arancini e simili!
Solitamente, durante la stagione estiva, mi diletto ancor di più che in inverno nella realizzazione…
Se riduci il sale a tavola vivrai meglio e in salute, non ci credi? Prova…
Parmigiana di zucchine bianca: morbida, filante e irresistibile anche il giorno dopo, anche se non…
Durante il periodo estivo la gestione degli elettrodomestici cambia considerevolmente e alcuni vanno staccati necessariamente.…
La preparazione di una pietanza fantastica, assolutamente squisita ed al tempo stesso facilissima da preparare…
Si torna a parlare nuovamente degli sprechi che spesso si commettono in cucina, e questa…
