Alessandro Borghese San Valentino da ‘paura’: lo chef rompe il silenzio

Il grande giorno è arrivato e tutti gli innamorati stanno celebrando San Valentino, ma nel mirino dell’attenzione dei media in queste ore troviamo proprio lo chef Alessandro Borghese… ecco perché.

Nel mirino dell’attenzione dei media troviamo numerosi consigli relativi al modo in cui ogni innamorato può trascorrere la festa dedicata all’amore in senso ampio, dato che sul web sono presenti numerosi articoli convalidi consigli su come sorprendere il proprio partner.

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Eppure, ad essere chiacchierassimo in queste ore troviamo proprio Alessandro Borghese, il quale sta dominando in modo indiscusso la scena proprio in occasione del giorno interamente dedicato alla festa degli innamorati lasciando senza parole i propri fan e non solo.

San Valentino da paura per Borghese

Ebbene sì, come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente nel mirino dell’attenzione dei media in queste ore troviamo lo chef Alessandro Borghese, il quale in queste settimane è stato veramente molto impegnato con il suo programma 4 Ristoranti, che di settimana in settimana sorprende sempre di più il pubblico con record di ascolti incredibili.

In cima alla lista delle cose da realizzare però lo chef ha messo proprio la festa degli innamorati, dato che San Valentino rappresenta comunque la prima festività il calendario per il mondo della ristorazione per il quale ci si sta preparando in pompa magna dopo il periodo relativo al Covid.

Infatti, nel mirino dell’attenzione dei media in queste ore troviamo il San Valentino da paura che Alessandro Borghese ha organizzato per tutti coloro che hanno scelto il suo ristorante e che potranno far perno sullo speciale Opposite Attract, nonché un evento unico tra musica e intrattenimento e non solo.

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La sorpresa speciale di Alessandro borghese per i suoi fan

Per il giorno di San Valentino nulla è stato lasciato al caso per coloro che hanno scelto di trascorrere questa festività nelle sedi del ristorante AB – Il Lusso della Semplicità.

Infatti, come capita a ogni evento realizzato dallo chef Borghese, è già stato previsto nel menù la presenza di un piatto interamente dedicato agli innamorati e al quale lo chef Borghese ha lavorato per molto tempo. Facciamo riferimento al piatto che prende il nome di Pink Lagoon, il quale è stato realizzato con capesante, scampi, acqua di litchi, mandorla ed erbette di laguna.

Inoltre, verrà servito anche un piatto a base di cervo, cioccolato, rosmarino e frutti ross. Un ricco menù dove sarà possibile trovare anche i seguenti piatti che vi elencheremo:

– Raviolo di tuorlo, gambero rosso e burro al tartufo nero pregiato. (In abbinamento Chardonnay riserva – “Tenuta Maso corno)
– Cacio e Pepe dello chef – Pasta Armando. (In abbinamento bollicine rosé “AB – Il Lusso della semplicità”)
– Petto di piccione ripieno, il suo fondo, foie gras, semi di senape, grue di cacao e broccolo fiolaro. (In abbinamento Pinot nero “Bressan”)
– Granita al frutto della passione, pepe timut e zucchero frizzante

– Cioccolato fondente 85% affumicato al peperoncino, inserto allo yogurt e vaniglia. (In abbinamento Asti cuvée metodo classico “24 mesi millesimato – “Gancia”)
– Caffè e piccola pasticceria.

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