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Alimento tossico nei supermercati: se l’hai comprato anche tu ecco cosa devi fare

Inizio anno turbolento per i consumatori italiani costretti a fare i conti con un alimento tossico per il quale è stato richiesto un intervento repentino, ecco cosa bisogna fare se l’avete comprato anche voi.

Il 2023 comincia con delle notizie davvero inaspettate per i consumatori italiani che sono ancora costretti a fare i conti con l’aumento considerevole dei costi, una problematica che si è diffusa a macchia d’olio e che tocca la spesa che viene investita nell’acquisto degli alimenti e anche per altri incombenze che riguardano il quotidiano.

Alimento tossico – RicettaSprint

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In questo frangente gli ultimi mesi del 2022, non a caso, sono stati contrassegnati da vari rischi per la salute dell’uomo come nel caso nella diffusione del batterio di listeria e salmonella riscontrata per alcuni alimenti di ampio consumo. Adesso, però, a innescare la preoccupazione per i consumatori troviamo una nuova problematica da ricongiungere ad un alimento tossico, la notizia è ormai ufficiale.

Alimento tossico

Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente nel corso delle ultime ore è stata diffusa la notizia riguardante alla presenza di un alimento tossico in vari supermercati d’Italia, qui dove sono stati richiesti interventi immediati.

Secondo quanto reso noto dai media nazionali il ministero della salute ha segnalato il richiamo del prodotto realizzato da Caffè Trombetta e lo Zio d’America, il tutto a seguito della presenza di ocratossina che è stata riscontrata oltre i limiti consentiti dalla legge.

I lotti di riferimento, per i quali p stato richiesto il ritiro, sono i seguenti:

  • Espresso arabica in capsule compatibili a marchio Caffè Trombetta, in confezioni da 10 capsule (55 grammi), con il numero di lotto 02AD07B e il termine minimo di conservazione (Tmc) 07/02/2024;
  • Espresso arabica in capsule compatibili a marchio Lo Zio d’America, in confezioni da 10 capsule (55 grammi), con il numero di lotto 01CD07B e il Tmc 07/02/2024;
  • Espresso arabica in capsule compatibili a marchio Lo Zio d’America, in confezioni da 50 capsule (275 grammi), con il numero di lotto 02CD05B e il Tmc 05/02/2024.
Alimento tossico – RicettaSprint

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Quali sono i rischi per la salute dell’uomo

La presenze di ocratossina fa riferimento a quel gruppo di metabolici collegati alla presenza di funghi tossici, i quali possono ritenersi davvero dannosi per la salute dell’uomo.

Infatti, è stato riscontrato come tali ocratossina possono dare effetti come disturbi gastrointestinali ma anche problematiche che possono coinvolgere i reni e non solo. Sulla base di tale motivazione il consiglio è quello di verificare se in casa è presente uno dei prodotti appena citati e in caso provvedere subito con la segnalazione del prodotto al supermercato dove è stato acquistato consegnandolo così per continuare con il ritiro della merce dagli scaffali.

Alimento tossico – RicettaSprint

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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