Allerta alimentare | pericolo Salmonella in queste uova | FOTO

Una circolare di allerta alimentare avverte chiunque abbia comprato questa marca di uova a non mangiarle assolutamente: c’è un grosso rischio.

Allerta alimentare, con una notifica emanata direttamente dal Ministero della Salute e che riguarda delle uova che presentano una problematica potenzialmente pericolosa per la salute dei consumatori.

Si tratta di uova che recano come marchio “Allevamento Falco s.r.l. – Gino”, con la denominazione di vendita del prodotto sottoposto ad allerta alimentare che è “Uova Fresche Cat.A”.

Il nome o la ragione sociale dell’OSA a nome del quale tale prodotto è posto in commercio è “Allevamenti Falco s.r.l. via Fontana Vecchia 15 – 81021 Arienzo, in provincia di Caserta.

L’allerta alimentare su queste uova riguarda il pericolo per i consumatori di incappare nella presenza del batterio che provoca la Salmonella Enteritidis. Sono diversi i numeri di produzione sottoposti a richiamo per allerta alimentare.

Allerta alimentare, quali sono le uova richiamate

Dalla notifica ufficiale rilasciata dal Ministero della Salute veniamo a sapere che si tratta dei vari 21-23-24-28-29/11, con date di scadenza o termine minimo di conservazione che riguardano rispettivamente il corrispettivo del lotto (21 novembre 2021 per il lotto 21/11; 23 novembre 2021 per il lotto 23/11 e così via).

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Le confezioni interessate sono sia da 30 che da 6 uova, nei classici contenitori in plastica dura. La stessa problematica riguarda anche i numeri di lotto 1-5-7-8-10/12/2021 con relative date di scadenza.

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L’invito rivolto dal Ministero della Salute ai consumatori è di non consumare tale articolo e di riconsegnarlo al punto vendita di riferimento. Il tutto anche senza presentare il relativo scontrino. Situazioni urgenti come questa, che riguardano delle potenziali minacce per la salute dei consumatori, non lo rendono necessario.

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