Attenzione alla carta forno, ci sono delle bellissime alternative che possiamo utilizzare anche durante il periodo natalizio e che ci permettono di risparmiare moltissimo.
È impossibile negarlo: oggi, uno degli utensili usa e getta più utilizzati in cucina è proprio la carta forno, la quale è diventata davvero indispensabile per la preparazione di numerose ricette e per salvare anche il fondo delle teglie così come quelle di elettrodomestici dove è ammessa.
La possiamo impiegare davvero in mille modi, sia all’interno del forno tradizionale che con altri elettrodomestici. Un esempio pratico? La friggitrice ad aria, dove possiamo inserire apposite teglie realizzate in carta forno, oppure modellare quest’ultima secondo le nostre esigenze per contenere al meglio gli alimenti.
Ma non finisce qui, perché esistono valide alternative alla carta forno che possiamo iniziare a usare fin da subito, anche durante le feste natalizie.
Alternative alla carta forno: possiamo risparmiare anche a Natale?
Per cercare di contenere le spese durante la stagione natalizia, dobbiamo prestare attenzione anche agli utensili che utilizziamo più spesso e al loro impatto sul portafoglio. Ad esempio, la carta forno andrebbe impiegata solo quando strettamente necessario, ricordandoci di sostituirla regolarmente. In pratica: evitiamo di usare lo stesso foglio per più preparazioni, ma cambiamolo ogni volta che terminiamo una cottura.
Detto ciò, sì, esistono delle alternative economiche e pratiche alla carta forno. Basta scegliere quella più adatta alle nostre esigenze e metterla subito in azione e iniziare così a risparmiare davvero anche in vista dell’acquisto degli utensili usa e getta che ci serviranno a Natale.
Un esempio semplice ma efficace è il metodo tradizionale: ungere le teglie con burro o olio e poi spolverarle con un po’ di farina. Questo sistema, oltre a essere economico, è perfettamente antiaderente e permette di evitare che l’impasto si attacchi alla superficie.
Usa questo al posto della carta forno e non te ne pentirai!
Come accennato, ci sono molte alternative valide alla carta forno. Una di queste è la carta forno compostabile: resta un prodotto usa e getta, ma può essere smaltita nell’umido, come indicato sulla confezione. Un bel vantaggio rispetto alla versione tradizionale, che invece finisce nell’indifferenziata.
Per chi invece ha uno spirito più green e preferisce soluzioni riutilizzabili, esistono i tappetini in silicone alimentare. Sono facili da lavare, anche in lavastoviglie, e possono essere usati molte volte. Non serve nemmeno l’aggiunta di burro o olio, perché sono già antiaderenti per natura. Dopo ogni utilizzo, basta lavarli ed eccoli pronti per la prossima ricetta!
Insomma, dire addio alla carta forno non solo è possibile, ma può anche trasformarsi in una scelta più sostenibile ed economica, perfetta per affrontare le festività senza sprechi.
