Profumati, gratinati e con un ripieno saporito: i funghi ripieni sono l’antipasto perfetto che conquista al primo assaggio. I funghi…
I tartufini “fit” mi piacciono per un motivo molto poco poetico: risolvono la voglia di dolce senza accendere forno, senza…
Piccoli, saporiti e con un cuore filante: i friggitelli ripieni di alici e mozzarella sono il contorno sfizioso che conquista…
Il bagno è l’unico posto di casa dove acqua e “residui” convivono tutti i giorni: calcare, sapone, shampoo, pelle, a…
Il minestrone è un piatto invernale perché nasce da ingredienti che reggono il freddo e la dispensa: tuberi, ortaggi “duri”,…
Morbide, saporite e con un ripieno ricco: le zucchine ripiene sono uno dei piatti più amati della cucina casalinga. Le…
L’arrosto di Pasqua non è “solo” un secondo: è una scena che si ripete uguale, con piccole varianti, in tante…
Morbidi, saporiti e ricchi di ripieno: gli involtini di cavolo sono il piatto rustico che profuma di cucina di casa.…
Nel corso dei secoli sono stati tramandati vari rimedi naturali e uno di questi riguarda proprio l’utilizzo della cipolla. Tagliata…
Succose, saporite e con un ripieno ricco: le melanzane ripiene sono il piatto casalingo che profuma di cucina mediterranea. Le…