Frittata “svuota-frigo” che ti toglie ogni impiccio per cena, il mio...
Per la cena di questa sera ho puntato tutto su una ricetta che mi toglie dagli impicci: sto parlando della frittata svuota-frigo, il mio...
Ho lasciato perdere i soliti arrosti, adesso il forno lo accendo...
Polpo al tegame con patate e pomodorini: ho lasciato perdere i soliti arrosti, adesso il forno lo accendo per il polpo, preparato così, sembra...
Il polpettone lo faccio anche in estate, anzi con questa ricetta...
Chi ha detto che il polpettone si prepara soltanto durante l’inverno? Anzi, con questa ricetta me lo gusto ancora di più persino in estate. In...
Questa frittata è la mia preferita mi bastano 2 zucchine e...
Con questa frittata faccio centro a cena, tutto quello di cui hai bisogno sono le zucchine e le uova sazi tutti, sono certa che...
Insalata di mare saporitissima: con questa miscela segreta esplode il gusto,...
Oggi insalata di mare saporita e perfetta con gli ingredienti giusti per accontentare tutti e una sola miscela che da una svolta, ora si...
Friggi i calamari come la nonna, la ricetta ha più di...
Se segui la ricetta di mia nonna avrai dei calamari fritti impeccabili, zero schizzi e poco unti nonostante si tratti di una ricetta che...
Dimentica i soliti ripieni, questi peperoni fatti così diventano un secondo...
Peperoni ripieni con salsicce e provola: dimentica i soliti ripieni, preparati così battono pure la parigiana, ora si che è un secondo piatto che...
Chi accende più forno e fornelli, con questo caldo è da...
Basta con i fornelli accesi e forni, in estate fa troppo caldo, risolvo con questa insalata in 5 minuti, si leccano anche il piatto,...
A queste polpette nessuno può resistere, sono il punto di forza...
A queste polpette nessuno può davvero resistere, non a caso le servo sempre quando preparo gli aperitivi da servire in casa… Ormai sono il...
Mi era rimasto un po’ di pane buono perfetto per la...
Credimi se ti dico che sono riusciti alla perfezione, un vasetto di olive che avevo in dispensa ha completato tutto: calamari ripieni alla Eoliana...
Non fritte ma arrostite: le melanzane falle così e ti viene...
Parmigiana di melanzane non fritte: uguale a quella originale, credimi ti viene uguale, falla così e sarà pazzesca anche senza grassi, provare per credere! Non...
Stasera cenetta veloce, risolvo con le uova che mi salvano sempre,...
Meno male che ho sempre delle uova in frigorifero, un avanzo di ricotta e faccio una cenetta veloce dalla consistenza che si scioglie in...
Punta su questa insalata a pranzo sarà perfetta per te che...
Se non sai cosa mangiare a pranzo punta su questa ricetta, la prepari anche la sera prima, che dire semplicemente irresistibile. Stanca dei soliti piatti...
Perfetti non solo fritti: con questa panatura i fuselli di pollo...
Fuselli di pollo croccanti: con questa panatura i fuselli di pollo escono anche dal forno super croccanti e dentro tenerissimi, fidati sono perfetti non...
Ho riscoperto il piacere di mangiare il merluzzo così alla mediterranea...
Filetti di merluzzo alla mediterranea: ho riscoperto il piacere di mangiare il merluzzo da quando lo faccio così, pomodorini, olive e capperi, per un...
Polpette rifatte TOP, la ricetta di mia nonna, d’altronde per non...
Le polpette fatte così sono irresistibili, morbide al centro e croccanti fuori, ma l'aggiunta della mozzarella rende tutto speciale. Oggi ti voglio proporre una ricetta...
Cotolette senza carne, finalmente so come sostituire la carne per non...
La carne fa bene a tutti, ma non bisogna nemmeno esagerare e per questo quando hai voglia di cotolette l'alternativa intelligente esiste Se è vero...
Così buoni e cremosi che sembrano uno spezzatino: con bocconcini di...
Sembra di portare in tavola uno spezzatino, invece con i bocconcini di pollo, cipolle e funghi ho sorpreso tutti, così buoni e cremosi non...