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  • Secondo piatto

Oggi ho preso una bella orata dal pescivendolo, l’ho fatta al forno con i pomodorini!

8 mesi ago

L’orata è uno di quei pesci che ti fa fare bella figura senza chiederti acrobazie: ha una carne compatta, regge…

  • Secondo piatto

Vitello tonnato per la cena di questa sera, sai che figurone che fai!

8 mesi ago

Fette sottili e tenere, avvolte da una salsa cremosa e vellutata: il vitello tonnato è il piatto elegante e fresco…

  • Dolci

Frutta durante la dieta sì, ma quelle con poco zucchero, la mangi senza sensi di colpa

8 mesi ago

La frutta in dieta crea sempre un corto circuito: da un lato è “sana”, dall’altro si sente dire che “ha…

  • Primo piatto

Risotto da ristorante in poche mosse, nessuno crede mai che si tratta di una ricetta svuota frigo

8 mesi ago

Il risotto al burro e Parmigiano è l’esempio perfetto di cucina “furba”: sembra un piatto da carta, ma nasce proprio…

  • Dolci

Mal di testa e capogiri continui da non darti pace insieme alle vertigini, è tutta colpa di quello che mangi

8 mesi ago

Dire “è tutta colpa di quello che mangi” è una scorciatoia che fa clic, ma nella vita vera serve precisione:…

  • Primo piatto

Oggi gli gnocchi li faccio con i gamberi, neanche al ristorante li mangi così buoni

8 mesi ago

Cremosi, profumati e dal sapore delicato di mare: gli gnocchi con i gamberi sono il piatto che trasforma un pranzo…

  • Dolci

Tortino espresso a colazione, faccio tutto in friggitrice ad aria

8 mesi ago

Il tortino monoporzione è la risposta quando vuoi una colazione “da forno” ma non hai tempo né voglia di accendere…

  • Dolci

Dorayaki a colazione, sprigionano un energia che te la sogni con i biscotti

8 mesi ago

Soffici, golosi e farciti con una crema irresistibile: i dorayaki a colazione sprigionano un’energia che i biscotti non possono nemmeno…

  • Primo piatto

Patate ripiene stasera per cena, con bacon croccante, provola e molto altro, non puoi perdertele mica

8 mesi ago

Guscio dorato, ripieno cremoso e bacon croccante: le patate ripiene sono la cena perfetta per una serata ricca di gusto…

  • Risotto

Con gli spinaci bolliti il giorno prima ho fatto un risotto delizioso, meglio che al ristorante

8 mesi ago

Gli spinaci bolliti del giorno prima hanno due destini: finiscono in frittata o restano in frigo finché non ti passa…