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  • Dolci

Voglio sorprendere tutti dopo il pranzo di Natale, faccio i cookies, mescolo tutto in ciotola, tempo stimato 10 minuti

10 mesi ago

Dopo il pranzo di Natale servi i cookies, mescola tutto in ciotola, in 10 minuti prepari l'impasto. Lo sai che…

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Lasagna di Natale, come conservare gli avanzi in modo perfetto? Il trucco dello chef

10 mesi ago

Prepariamoci ad avere tanti avanzi dopo il pranzo di Natale: uno dei piatti che sicuramente rimarrà in abbondanza è rappresentato,…

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Colazione dei campioni senza farina e senza uova, anche mio figlio ne va pazzo

10 mesi ago

Niente di meglio di un buon dolce a colazione, ormai è il mio motto da molto tempo, ecco perché ho…

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Sul panettone e sul pandoro si mette sempre questa crema, la fai in 10 minuti e tutti la ameranno

10 mesi ago

A Natale tutti noi vogliamo essere indimenticabili e servire in tavola qualcosa di speciale, ma questa crema per arricchire il…

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Patate croccantissime in padella, spegni il forno e salvi il contorno: queste spariscono prima dell’arrosto

10 mesi ago

Le faccio sempre a dose doppia queste patate croccantissime in padella, zero forno e mi gioco l'asso: il contorno jolly…

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Domani mi faccio un ragù alle salsicce che faccio saltare tutti dalla sedia: ci metto la metà del tempo

10 mesi ago

Domani faccio veloce, ragù di salsicce e mi passa la paura: ci metto la metà del tempo e viene corposo…

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Nessun cattivo odore in cucina, ecco come dire addio alla puzza di cucinato

10 mesi ago

Non c'è cosa più fastidiosa della puzza di cucinato soprattutto quando si invitano ospiti, vediamo come eliminarla una volta e…

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Pane avanzato dalla cena di Natale: lo conservo oggi per mangiarlo dopo Capodanno

10 mesi ago

Il Natale, in un certo qual modo, è sinonimo di avanzi. E uno dei cibi che rimane sempre, senza ombra…

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C’è un profumo di mare in questo risotto, ma anche di Caraibi: il motivo è molto chiaro

10 mesi ago

All'apparenza è il classico risotto con un condimento a base di molluschi, ma in realtà quando lo assaggi scopri che…

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Alberelli dolci di Natale

10 mesi ago

La mia tavola a Natale deve essere sempre un trionfo di dolci e, quest'anno, ho deciso di servire anche questi…