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  • Dolci

Tiramisù, un classico intramontabile: con 500 g di mascarpone creo monoporzioni perfette che bastano per tutti

22 ore ago

Con 500 g di mascarpone creo monoporzioni perfette di tiramisù che bastano per tutti, diciamocelo pure, è il classico intramontabile…

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Contro il caldo e per attivare il metabolismo ci pensa questa bevanda, ogni giorno sono in formissima

23 ore ago

Puoi contrastare il calore insopportabile dell'estate ed anche dare una sferzata al tuo metabolismo con un preparato buonissimo e facile…

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Questo non è il classico tiramisù, metto sempre questa crema al cioccolato

23 ore ago

Durante la stagione estiva preparo sempre questa variante del tiramisù: una golosissima crema al cioccolato che lo rende irresistibile. Una…

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É stata la prima volta, ma da quando ho scoperto che non ci metto nulla a fare la marmellata di fichi diventerà il mio must dell’inverno

24 ore ago

I fichi freschi si mangiano soltanto d'estate, ma se li trasformi in marmellata te li puoi godere anche tutto l'anno:…

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Se lo vuoi buono come quello estivo appena fatto, il pesto lo devi fare così e metterlo in conserva come fa mia nonna

1 giorno ago

Fare il pesto fresco in casa è una grande soddisfazione, ancora di più se riusciamo a conservarlo per lungo tempo:…

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Ho dimenticato la ricetta del tiramisù e del tronchetto questo rotolo è la combo perfetta, provare per credere

1 giorno ago

Il rotolo al tiramisù e cioccolato è la combo perfetta, un dolce che non teme rivali, provare per credere. Segui…

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Per una salsa perfetta fatta in casa Alessandra Spisni devi ascoltare, il suo trucco è infallibile

1 giorno ago

Alessandra Spisni continua ad essere un vero e proprio punto di riferimento per la cucina italiana, soprattutto per quanto riguarda…

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Zucchine alla scapece: senza fritto e nessuno se ne accorge, nonna mi ha insegnato i trucchi con cui fregava il nonno

1 giorno ago

Nonna riusciva a fregare sempre il nonno e non solo: le sue zucchine alla scapece sono favolose anche senza fritto,…

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Tutti fanatici dei vuoti di vetro per le conserve e non solo… ma sai cosa succede davvero se li mettiamo in congelatore? Finirai per mangiare vetro

1 giorno ago

Nel corso degli ultimi anni si è diffusa considerevolmente l’abitudine di riutilizzare i barattoli vuoti derivanti da alimenti acquistati al…

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Questa insalata la porto sempre a lavoro, è un pasto completo a tutti gli effetti, ma in molti lo sottovalutano

1 giorno ago

Da molto tempo a questa parte, preferisco preparare da me il pranzo da portare a lavoro, così da poter scegliere…