Torniamo dalla pescheria con l’idea di preparare il pesce per cena, poi cambiano i programmi e decidiamo di rimandare tutto…
Pranzo sotto l’ombrellone, qualcosa di fresco da bere e poi arriva puntualmente la frase che abbiamo sentito ripetere fin da…
Soffice, profumata e semplice da preparare: la torta all'acqua è una soluzione perfetta per rendere più golosa la colazione senza…
C'è un piatto che sa di infanzia, di merende dopo scuola, di domeniche passate in cucina con la nonna. Le…
Gli spaghetti alle vongole diventano irresistibili quando sul fondo del piatto non resta un condimento acquoso, ma una cremina saporita…
Apriamo una scatola di fagioli, li versiamo nello scolapasta e lasciamo che tutto il liquido finisca direttamente nel lavandino. È…
Economiche, saporite e incredibilmente versatili: le alici possono diventare protagoniste di tantissime preparazioni, dalle ricette al forno ai primi piatti,…
Cremoso, profumato di mare e ricchissimo di sapore: il risotto ai frutti di mare è uno di quei primi piatti…
L'insalata di ceci è spesso relegata a un ruolo secondario, come se fosse un contorno banale, da servire solo per…
Fresca, colorata e facilissima da portare in tavola, la panzanella è uno di quei piatti che risolvono pranzo o cena…