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  • Primo piatto

5 vellutate light a base di verdure, la giusta carica per ripartire dopo le vacanze

1 anno ago

Usiamo sempre quelle fresche, perché sono più buone e perché ci danno la giusta carica: eccco alcuni esempi di vellutate…

  • Secondo piatto

Torta rustica della nonna mettici anche questo e diverrà il tuo asso nella manica, la ricetta salva estate

1 anno ago

Con la torta rustica della nonna con zucchine e speck vado sul sicuro, a cena metterai tutti d'accordo, provare per…

  • Dolci

Voglia di dolce, ma zero voglia di accendere il forno. Ci penso io, con questa cheesecake che conquista tutti

1 anno ago

Voglia di dolce, ma zero voglia di accendere il forno. Ci penso io, con questa cheesecake che conquista tutti: cheesecake…

  • Primo piatto

Paccheri alla contadina, da quando li ho scoperti hanno preso il posto di molte ricette

1 anno ago

Paccheri alla contadina: da quando li condisco così, sembrano usciti da un ristorante di campagna, così buoni che sono una…

  • Dolci

Torta di mele e yogurt da colazione

1 anno ago

Con qualche mela e un vasetto di yogurt porto a colazione la svolta. Basta con merendine confezionate. Ho la soluzione,…

  • Primo piatto

Gnocchi con 2 ingredienti

1 anno ago

Oggi ho avuto degli ospiti improvvisi a pranzo e sapevo già come sorprenderli, tutto grazie a questi 2 ingredienti con…

  • Dolci

Cotolette di melanzane

1 anno ago

Cotolette di melanzane: ormai non faccio più con le melanzane la solita parmigiana, queste mi fanno impazzire, impano e friggo…

  • Primo piatto

Risotto alla crema di scampi

1 anno ago

Risotto alla crema di scampi: una crema che conquista, non è buono è buonissimo, credimi ne ho provati mille di…

  • Dolci

Con il cioccolato sistemo proprio tutto, anche l’impasto della torta venuto male per farci un altro dolce

1 anno ago

In casa mia vige una sola regola: niente si butta via, nemmeno l’impasto di una torta venuto male… ma può…

  • Primo piatto

Quando servo i paccheri alla peperonata faccio il botto a tavola, in pochi minuti ho risolto il pranzo geniale no?

1 anno ago

Con i paccheri alla peperonata ho fatto colpo su tutti chi l'avrebbe detto, ho saziato tutti, pensa che hanno fatto…