Salame di cioccolato al caffè: ormai nel mio frigo non manca più e non arriva mai al secondo giorno, va…
Due o tre zucchine in frigo, una cipolla rossa e un limone e prepari l'antipasto più buono dell'estate, crudo, fresco…
Questa pasta fredda batte tutte. La preparo con ceci, pomodori e una salsa cremosa allo yogurt che fa impazzire anche…
Sono tutti e due frutti simbolo del periodo estivo, ma quali sono le loro effettive proprietà nutrizionali? E quale fa…
La caprese sbagliata? No, quella furba la faccio a strati, la servo fredda come un tortino salato. Quando il caldo…
Gli spaghetti con pesto alla pugliese sono una vera chicca che faceva sempre mia nonna, con i pomodori secchi che…
Ho trovato il piatto perfetto da servire in tavola in vista della cena, da preparare in pochissimi minuti: il mix…
Sembra chissà cosa abbia fatto ed invece la tiri fuori con 3 ingredienti in croce: la pasta della suocera ti…
Ciorba Turca: chi l'avrebbe detto che una semplice zuppa potesse essere così saporita, per farla mi servono pochi ingredienti e…
In vista della cena di questa sera, ho puntato su una delle mie armi segrete: la preparazione di questi involtini…