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  • Dolci

Focaccine fit allo yogurt, zero lievito, zero attese pronto in padella in 10 minuti. Prima di adesso, solo nei tuoi sogni una ricetta così

1 anno ago

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Richiamo alimentare per Listeria, è un prodotto molto diffuso: lo hai comprato?

1 anno ago

Le informazioni utili per individuare il prodotto coinvolto in un richiamo alimentare per Listeria. Attenzione massima a questo alimento. Richiamo…

  • Dolci

Spuma di ricotta al limone, un dessert così dolce, light e cremoso non lo prepari in 5 minuti. Sbagliato, io lo faccio in tre

1 anno ago

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  • Secondo piatto

Il pesce spada condiscilo così e ti sembrerà di stare in Sicilia pure nella cucina di casa, così sugoso che si taglia con la forchetta

1 anno ago

Cena di mare, a casa mia si lamentano tutti tranne quando preparo così il pesce spada: in questo caso se…

  • Finger Food

Girelle con soli 2 ingredienti, prima di cena sono una vera chicca!

1 anno ago

Nel corso delle ultime settimane ho cercato di fare in modo che il weekend diventasse davvero indimenticabile per i miei…

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Niente schizzi, niente olio che cola: queste melanzane in carrozza sono croccanti ed incredibilmente leggere, tanta roba direi

1 anno ago

Le melanzane in carrozza sono una bomba, io le faccio così e vengono croccantissime senza una goccia di unto! Sembra…

  • Secondo piatto

Ricotta e mortadella la mia ultima scoperta in cucina non le mollo più le polpette così, piacciono a tutti

1 anno ago

Altro che solite polpette di ricotta, bastano pochi minuti e la solita ricetta si trasforma con l'aggiunta di mortadella, fidati…

  • Finger Food

Niente pane per cena? Prova questo direttamente senza forno!

1 anno ago

In procinto di servire la cena mi sono resa conto di aver dimenticato di comprare il pane… ecco perché l’ho…

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Non basta usare così il coltello quando si tagliano le cipolle, ma devi fare anche questo e non piangerai più

1 anno ago

Usando il coltello così e facendo anche questo vedrai che taglierai le cipolle senza piangere. Ogni volta che dobbiamo preparare…

  • Secondo piatto

Stasera il pollo lo faccio alla vecchia maniera, con tanto di intingolo e le verdurine: ricetta indiscutibile, è di nonna

1 anno ago

Mia nonna ha sempre cucinato il pollo, ma ogni tanto tirava fuori questa ricetta che mi è rimasta impressa per…