Da nord a sud, oggi mi sento così, preparo una caponata made in Sicilia e la servo sui crostini. Leggera…
Quali alternative ci sono per sostituire la farina bianca, che può arrecare delle conseguenze nocive per la salute. Ci sono…
Non solo nel periodo di Pasqua, la zuppa di cozze la faccio sempre. Io la preparo così, semplice, semplice. La…
Non sapevo cosa cucinare e scavando in dispensa ho trovato un barattolino di pesto, é stato la salvezza per il…
Ogni volta che dimentico di comprare il pane, mi diletto subito nella preparazione di questa focaccia. Si prepara senza lievito,…
Quando mangi il pollo alla romana devi sentire la carne che si scioglie in bocca o meglio non mangiarlo: io…
Involtini di prosciutto, dentro un ripieno cremoso e filante irresistibile: in pochi minuti conquisti anche i più rompiscatole, agli amici…
In attesa della cena, ho trovato questa ricetta nel mio ricettario che ha subito catturato il mio interesse: zucchine ripiene…
Lo sai cosa fare per avere fagiolini sempre freschi in casa? Non è poi così difficile, basta poco! I fagiolini…
Un impasto facilissimo da preparare ma anche molto completi per dolci morbidissimi: se mancano il latte e le uova non…