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Caterina Laita

  • Primo piatto

Ma neanche al ristorante gli spaghetti con le cozze li mangi così, la mia ricetta è imbattibile e ti costa 3 € circa, è veramente top

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5 mesi ago
  • condimenti

Crema di ceci e carote. Ne preparo una ciotola gigante, ci intingo il pane e sono felice, altro che un hummus pronto

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5 mesi ago
  • Secondo piatto

Alicette fritte, dorate, come le fanno al mare. Se vai in pescheria gli dici se te le sfilettato tu le dovrai solo panare e friggerle la preparazione. 10 minuti netti

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5 mesi ago
  • Primo piatto

Con un sugo di pesce come questo stasera la scarpetta è d’obbligo, io ci cuocio i pacchi, tu cosa ci metteresti?

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5 mesi ago
  • Secondo piatto

Il pollo lo metti a pezzi, il forno fa il resto. Il segreto è in questa marinatura che profuma di casa

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5 mesi ago
  • Primo piatto

Ziti spezzati a mano, profumo della domenica e sapore di famiglia, ecco il forno acceso che fa festa

Ziti spezzati a mano, profumo della domenica e sapore di famiglia, ecco il forno acceso che fa festa. Un piatto…

5 mesi ago
  • Finger Food

Pizzottelle come le fanno a Napoli, il trucchetto di mia nonna per farle belle cresciute

Pizzottelle come le fanno a Napoli, il trucchetto di mia nonna per farle belle cresciute. Una ricetta antica ma sempre…

5 mesi ago
  • Finger Food

Fettine pastellate, dimenticati la carne stasera a cena. Zero colesterolo, andranno subito a ruba

Fettine pastellate, dimenticati la carne stasera a cena. Zero colesterolo, andranno subito a ruba, dentro morbide fuori croccanti e nessuno…

5 mesi ago
  • Primo piatto

Pasta dei cornuti alla sorrentina, lascia stare le chiacchiere, la puoi chiamare proprio così, se la divorano

Pasta dei cornuti alla sorrentina, lascia stare le chiacchiere, la puoi chiamare proprio così, se la divorano. E' una di…

5 mesi ago
  • Pizza

Non devi essere un fornaio per fare la pizza a Margherita, scrocchiarella, la ricetta di mia nonna è buonissima

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5 mesi ago
  • Contorno

Altro che patatine fritte grasse e unte e non dietetiche, io le preparo così e se le possono mangiare tutti

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5 mesi ago
  • Primo piatto

Ho provato la pasta strascicata con le zucchine, se la sono litigata a pranzo e non ho comprato nulla

Ho provato la pasta strascicata con le zucchine, se la sono litigata a pranzo e non ho comprato nulla. Questa…

5 mesi ago
  • Finger Food

Polpette di ceci al forno con cuore filante croccanti fuori, scioglievoli dentro e pronte senza friggere.

Polpette di ceci al forno con cuore filante croccanti fuori, scioglievo lì dentro e pronte senza friggere. Quando arriva la…

5 mesi ago
  • Finger Food

Pizza proteica senza lievito, assumi la metà delle calorie, mangiandoti comunque una pizza intera per cena

Pizza proteica senza lievito, assumi la metà delle calorie, mandandoti comunque una pizza intera per cena. Da fare subito, non…

5 mesi ago
  • Finger Food

Con le verdure che avevo in frigo ho fatto un ripieno top. L’impasto è leggerissimo. La mia cena di stasera contiene solo 300 kcal.

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5 mesi ago
  • Primo piatto

Melanzane a strati messe tutte in una teglia, niente di più facile da preparare e chi ci sta più davanti ai fornelli, tutto a crudo e poi nel forno.

Melanzane a strati messe tutte in una teglia, niente di più facile da preparare e chi ci sta più davanti…

5 mesi ago
  • Contorno

Con questa come contorno non manca nulla all’appello, tutti i sapori dell’orto dentro a questo piatto da urlo.

Con questa come contorno non manca nulla all'appello, tutti i sapori dell'orto dentro a questo piatto da urlo. La caponata…

5 mesi ago
  • Contorno

Due o tre zucchine in frigo, una cipolla rossa e un limone e prepari l’antipasto più buono dell’estate, crudo, fresco e profumato

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5 mesi ago