venerdì, 9 Maggio, 2025
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Caterina Laita

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Dessert di mele
Dolci

Le hanno mangiate tutti le mele così, al posto del tiramisù...

Caterina Laita -
Pasta sfoglia al vino senza burro per le quiche
Pizza

Pasta sfoglia ma al vino non uso burro e latte, super...

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Rigatoni Vendetta
Primo piatto

Rigatoni vendetta, ma quale carbonara qui ci lasci pure gli occhi,...

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Lasagne alla mozzarella col sugo finto
Primo piatto

Lasagne alla mozzarella con il sugo finto, oramai solo così le...

Caterina Laita -
Zuppa di ceci nella pentola a pressione
Finger Food

Non importa come li hai i ceci, io riesco a fare...

Caterina Laita -
Zuppa di ceci e cipolle
Contorno

Ma quale insalata di fagioli e cipolle io ci faccio questi...

Caterina Laita -
Minestra di lenticchie
Primo piatto

Una pentola piena di acqua un sacchetto di lenticchie faccio una...

Caterina Laita -
Crema pasticciera allo zabaione
Dolci

Non è la solita crema pasticcera, ma allo stesso modo ho...

Caterina Laita -
Pasta fresca fatta in casa
Primo piatto

Pasta fresca come quella del pastificio, rimane tosta e non si...

Caterina Laita -
Ho trovato l’idea per i pensierini di Natale, preparo delle bottiglie e di liquore con le caramelle Rossana e faccio un figurone
Bevande

Un bel pensiero di Natale, regalo bottiglie di liquore fatto anche...

Caterina Laita -
Zucca e salsiccia insieme in un comfort food avvolgente. Oggi facciamo questa ricetta e poi vi dico, ma già so che spacca
Primo piatto

Zucca e salsiccia insieme in un comfort food avvolgente. Oggi facciamo...

Caterina Laita -
In pasticceria in vetrina ho visto la torta caprese, ma la mia light sbaraglia tutti
Dolci

In pasticceria ho visto la torta caprese, ma la mia light...

Caterina Laita -
In inverno un piatto che riscalda anima e corpo, ricco di fibre e proteine. Ma che primo che vi faccio, lo mangerete in un lampo
Primo piatto

Non serve la pasta per saziare tutti, sostituiscila con questi legumi...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Da quando la sera preparo i panini del Fast food con...

Caterina Laita -
E’ domenica e ho ospiti improvvisi a pranzo. Non ho carne ma faccio la genovese, come A modo mio e spacco
Dolci

E’ domenica e ho ospiti improvvisi a pranzo. Non ho carne...

Caterina Laita -
Stufato di verdure come lo fa mia mamma, tipicamente campana la ricetta della ciambotta
Contorno

Stufato di verdure come lo fa mia mamma, tipicamente campana la...

Caterina Laita -
Ti ci vogliono solo 2 cimaroli e 2 spicchi di aglio, prepari una padellata di carciofi in 10 minuti da paura
Contorno

Ti ci vogliono solo 2 cimaroli e 2 spicchi di aglio,...

Caterina Laita -
Secondo piatto

L’arrosto lo metto su la mattina presto come mia zia Giuseppina,...

Caterina Laita -
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