sabato, 20 Dicembre, 2025
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Caterina Laita

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Dolci

Percorriamo l’Italia alla scoperta delle ricette, sapete cosa sono gli scroccafusi?...

Caterina Laita -
Dolci

Uno strudel, così neanche in Trentino, te lo sogni, solo pere...

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Voglio una colazione semplice e genuina, ma zero Farina 00. Utilizzo...

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Riso primavera
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Un risotto delicato dal sapone orientale, lo preparo con le verdure...

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Torta di banane e gocce di cioccolato
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Non avevo altro che una banana e una manciata di gocciole,...

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Chips di banane
Dolci

Da quando ho scoperto che contengono pochissime calorie le preparo tutti...

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Crocchette di salmone
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Nessuno le fa perché non le hanno mai provate, le mie...

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Pasta frolla senza glutine e senza lattosio
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Senza glutine e senza lattosio, preparo dei biscotti così, senza avere...

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Cannelloni light
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Una domenica con i fiocchi, ma senza troppi grassi, ecco a...

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Zabaione
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Mia nonna mi ha insegnato la ricetta dello zabaione che mi...

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Altro che piccola pasticceria, ieri per il pranzo della domenica ho preparato un dolce super profumato al limone
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Alla festa della donna ho ho preparato io il dolce, una torta mimosa fresca e profumata come la fa la mia mamma
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Non sono involtini primavera, ma made in italy, pasta sfoglia e 2 ingredienti
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Ho scoperto le chips di parmigiano con solo 2 ingredienti, le servo con la birra spaccano
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Non faccio i supplì, ma delle crocchette di riso senza sugo velocissime, provale!
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per fare una pasta e fagioli come quella di nonna un pezzetto di guanciale ce lo devi mettere, quanto ne basta non esagerare
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Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica
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Pasta strascicata alle melanzane
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Pasta strascicata alle melanzane, ma quale norma è sorrentina, preparala domenica...

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