Un abbinamento che funziona e non stanca mai, ingredienti semplici ma ben integrati tra loro: il risotto con l'uva è…
Sembrano le classiche lasagne della domenica ma in realtà sono davvero speciali e non solo per il loro colore: puoi…
Chi è stato almeno una volta sulla costa Est degli Stati Uniti li conosce, ma da oggi puoi preparare bagels…
Diverse consistenze ma tre solo ingredienti principali per questo sformato tutta natura che piacerà anche a chi non ama le…
Dall'impasto alla frittura, tutti i passaggi per preparare le migliori frittelle al cucchiaio: nemmeno ti accorgi di averle mangiate Se…
Se ancora non sai come si preparano le tipiche ciambelle statunitensi, è l'occasione buona per provare: a questi donuts non…
Non sono propriamente dietetici, questo è vero, ma in compenso sono ultra golosi: i mini bomboloni caldi alla crema ci…
In mezzo a tutti gli altri contorni, il puré funziona sempre meglio di tutti, ancora di più in questa versione…
Un sapore indimenticabile che pupi replicare ogni volta che vuoi, anche più sere alla settimana: la minestra contadina della zia…
Pisellini freschi o surgelati ma sempre gustosi: da quando li preparo nella friggitrice ad aria mi sono dimenticata gli altri…
Ci sono piatti della domenica che non tramontano mai e i cannelloni sono in prima fila: talmente buoni che serve…
Se sei alla ricerca di un jolly da giocare in cucina, il pollo con il sugo davvero non puoi perdertelo:…
Ci sono tante scuole di pensiero sulla preparazione del ragù, quello classico tipo bolognese: ma la ricetta della nonna davvero…
Se stai pensando alle lasagne ma devi cambiare programma, perché non provare questa pasta al forno? Geniale e semplice, sarà…
La pasta in forno ha una marcia in più, ma quando cucino le orecchiette le marce diventano almeno tre: è…
Ottenere una perfetta crema partendo da una barra di cioccolato fondente o al latte non è complicato, ma devi rispettare…
Ci sono mille modi per preparare e condire la pasta, ma questo è uno dei più buoni e ricchi: passata…
Besciamella vegana che non ha nulla da invidiare a quella classica: se la prepari a regola d'arte nessuno si accorge…