C'è un modo semplice per far diventare gli scarti del finocchio protagonisti principali di un piatto: c'entra la pasta Ma…
Una torta morbidissima usando un frutto che può dare molto in cucina: se mescoliamo i cachi e il cacao è…
Ingredienti semplici ma ben combinati tra loro per un antipasto che è ideale anche da servire con un sandwich La…
C'è un modo molto particolare per cucinare le coste di sedano e gustarle in tutta la loro potenza: le pastelliamo…
Impossibile resistere davanti a un piatto di pasta mazzancolle e cozze: scopri come sceglierlo e come cucinarlo Come cucinare un…
Tutto parte da un impasto con farina di aveva e di mandorle: il risultato è croccante e ci fa pure…
Leggere e buonissime queste polpette con ricotta e prosciutto cotto; serve pochissimo a impastarle e non le friggi nemmeno Più…
Una base di pasta frolla all'olio e un ripieno con la crema accompagnata dalla frutta fresca: non c'è niente di…
La colazione deve essere bella come una carezza e qualche volta possiamo anche non guardare la bilancia: prova questo ciambellone…
Cioccolato e pere, un matrimonio che funziona benissimo anche dentro a una ciambella: questa è una vera tentazione C'è sempre…
Croccanti fuori e morbide dentro, se cucini queste polpette vegetariane che ci ha insegnato la nonna ti fai tanti amici…
Bella come quella della pasticceria sotto casa, ma fatta tutta da noi: alla torta morbida con crema al latte e…
I conchiglioni ripieni sono il vero pranzo delle feste, ma questa volta li prepariamo senza besciamella e light con 200…
Ci sono ricette speciali che ci servono anche a far mangiare la verdura ai bambini e le frittelle aiutano sempre,…
Una ricetta completa e golosissima, da preparare anche in vacanza perché con la friggitrice ad aria si mangia bene e…
Coreografica e buonissima, la torta caffelatte con glassa al cioccolato fondente non è solo bellissima da presentare in tavola Sembra…
Se eliminiamo il lattosio dal tiramisù non perdiamo nulla: questo semifreddo è ideale per concludere una cena in compagnia Se…
Se sei stanca dei classici condimenti per la pasta, questa idea estiva e rinfrescante è quello che ti serve: da…