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Federico Danesi

  • Dolci

Le 5 migliori ricette con le zucchine imperdibili, provale già da oggi saranno un successone

Zucchine a tutto spiano, l'estate ci invita a tavola con la sua freschezza: ci sono alcune ricette che davvero non…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Preparo un plumcake senza impasto: ci metto il pane raffermo e tante buone verdurine, troppo buono!

Lascia perdere il concetto abituale del plumcake: questo è salato e non dolce, ma soprattutto funziona come ricetta di recupero…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Da quando faccio le polpette di lenticchie mangio una ricarica di ferro non indifferente e…non sono indigeste!

Non sono soltanto uno degli ingredienti classici delle feste, ma un legume da mangiare tutto l'anno: le lenticchie fatte a…

2 anni ago
  • Dolci

Involtini di carne per questa sera a cena, li preparo in un attimo che già sono pronti: provali con la pancetta, spaccano

Ci sono tanti modi per preparare gli involtini di carne, ma uno solo è buono e senza stress: con una…

2 anni ago
  • Primo piatto

Asparagi e prosciutto, guarda cosa preparo per la cena di questa sera: lascio tutti senza parole, già lo so

Una ricetta semplice semplice ma di sicuro impatto per risolvere il problema della cena in 20 minuti: asparagi e prosciutto,…

2 anni ago
  • Primo piatto

Preparo una insalatona di pasta fredda ai frutti di mare: il pranzo ideale senza fornelli che piace a tutti

Un'insalata di pasta fredda diversa dal solito e che prepari davvero in pochi minuti: a casa mia se la litigano…

2 anni ago
  • Dolci

Per regolarizzare il mio intestino mangio 2 di questi biscotti tutte le mattine, sono diventata un orologio svizzero

In mezzo ai biscotti fatti in casa, questi hanno un posto speciale: sono buono ma fanno anche bene alla salute…

2 anni ago
  • Dolci

Muffin in tazza in 5 minuti, li puoi fare tutte le mattine: risparmi tempo soldi e fatica, sono buonissimi anche al cioccolato

Se non credi che possano bastare 5 minuti per preparare l'impasto e cuocere una torta, cambierai idea in fretta: questi…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Ma quale merluzzo al guazzetto, stasera lo faccio croccantino su un letto di patate spaziale. Il bello? Non accendo forno

Pesce fresco, patate ed erbe aromatiche: ci basta poco per cucinare un piatto leggero e buonissimo, un secondo davvero completo…

2 anni ago
  • Dolci

Sono sempre a dieta, ma questo dessert al limone spesso me lo concedo: contiene solo 160 kcal

Essere a dieta non significa rinunciare ai piaceri della tavola: dimostriamolo a tutti con un dessert al limone freschissimo Molti…

2 anni ago
  • Dolci

Faccio una cheesecake senza burro e gelatina: molto più leggera ma allo stesso tempo buonissima

Frutta fresca di stagione e una base da sfruttare in diverse occasioni golose: la cheesecake senza burro e gelatina è…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Da quando preparo lo strudel con i funghi e il prosciutto a cena la sera non occorre altro

Non è solo una ricetta svuota frigo, ma proprio un'ottima soluzione per la cena: con lo strudel salato funghi e…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Nuggets di merluzzo croccanti e non fritti, i miei figli se li divorano ogni volta: bellissima questa ricetta, non sporco nulla

Veloci da preparare e buonissimi da mangiare, senza fare grandi pasticci in cucina: ecco i nuggets di merluzzo croccanti Croccanti…

2 anni ago
  • Dolci

Quando sono a dieta e voglio mangiare biscotti preparo questi frollini light pazzeschi: solo 40 kcal

Nessuno deve rinunziare ai piaceri della tavola, anche quando è a dieta: basta cambiare qualche ingrediente per preparare dei frollini…

2 anni ago
  • Dolci

Ho fatto il sorbetto al melone di mia nonna: lei ci mette la vodka io no, credimi non ho mai mangiato nulla di così buono e dissetante

In mezzo alle tante ricette che ci sono state tramandate da nonna, quella del sorbetto al melone ha un posto…

2 anni ago
  • Dolci

Faccio una crema al vasetto buonissima, contiene solo 100 kcal: la mangio tutte le sere come dessert, non conosco rimorsi

Perché andare a comprare al supermercato la crema al vasetto, ce la possiamo preparare facilmente in casa ed è leggerissima…

2 anni ago
  • Dolci

La mattina a colazione mi preparo i pancake ipocalorici nella bottiglia: non sporco nulla e sono buonissimi

Pancake per colazione, una buona abitudine che abbiamo copiato dalla cucina del Nord America: ma così sono ancora più facili…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Preparo gli stick di zucchine in friggitrice ad aria, spariscono in un lampo: solo 120 kcal, addio frittura

Spendi poco e mangi bene con gli stick di zucchine in friggitrice ad aria, un modo originale e velocissimo per…

2 anni ago