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Francesca Guglielmino

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Senza latte o senza lattosio non sono la stessa cosa, non commettere questo errore anche tu!

Prestate molta attenzione quando acquistate prodotti con la dicitura “senza latte” o “senza lattosio”. A seconda del vostro problema di…

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Con il trucco del pescivendolo pulisco le cozze in 2 minuti e non ne butto via nemmeno una!

Con l’arrivo dell’estate, le cozze si prestano perfettamente alla realizzazione di molte ricette fresche, ideali per arricchire un buon pasto.…

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Ero stanchissima del pesce spada alla griglia, poi ho aggiunto cipolla e pomodorino fresco… tutta un’altra musica

Durante la dieta mi ero fossilizzata sulla ricetta del pesce spada alla griglia, perché è facile da realizzare e richiede…

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5 gelati super fit che puoi mangiare tutti i giorni anche durante la dieta, adesso basta privarsi di tutto

Da quando ho scoperto queste ricette super deliziose, non rinuncio più al gelato nel pomeriggio durante la dieta. Sono ben…

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Attacchi di fame improvvisa, non compromettere più la dieta, ecco cosa mangiare se lo stomaco brontola

Durante una dieta, il vero problema si presenta con gli attacchi di fame, ovvero quei momenti in cui sentiamo l’impellente…

2 anni ago
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In questo dolce metto sempre la ricotta, a colazione è una vera delizia!

La mattina servo molto spesso questa crostata a base di ricotta: si prepara molto facilmente ed è una vera delizia…

2 anni ago
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Le finestre della mia casetta al mare erano piene di salsedine, ma con il rimedio della nonna ho fatto bingo

Chi vive vicino al mare è costretto a fare i conti con la salsedine, che si deposita ovunque, persino sui…

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Da quando faccio così la cipolla la metto quasi in ogni piatto, la mangio anche da sola, non ne posso far a meno

Una delle mie ricette preferite con la cipolla è, senza dubbio, quella caramellata. Non c’è niente di più buono della…

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Il pollo lo faccio al formaggio, fila che è una meraviglia, ogni volta sparisce dal piatto in un minuto

Oggi ho voluto fare una scelta strabiliante e incredibile: ho unito il pollo al formaggio e l’esperienza culinaria è andata…

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Questo dolce alle pesche è il più buono di sempre, lo mangio praticamente tutti i giorni

Se sei alla ricerca di una ricetta pratica e veloce per la tua merenda, sei nel posto giusto. Questo dolce…

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Zucchine in friggitrice ad aria: 2 metodi di cottura light

Si torna a parlare delle zucchine in cucina: un alimento perfetto per chi segue una dieta. Con questi escamotage, potrai…

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Come congelare la carne in modo perfetto? In questo modo non sbaglio più

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Questo sì che è il vero pesto alla trapanese, l’ho fatto con la ricetta segretissima di mia nonna

La mia cara nonna siciliana mi ha insegnato moltissimi segreti della sua cucina, ma la ricetta che più preferisco da…

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Conservare al meglio i pomodori vuol dire avere un alimento che rimarrà fresco più a lungo, da poter utilizzare nelle…

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Pensavo di mangiare il gelato come pranzo sostitutivo, poi ho scoperto quali rischi stavo correndo

Durante la stagione estiva, la possibilità di sostituire il pranzo con un buon gelato diventa sempre più allettante. È un…

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Torta al bicchiere di solo cioccolato, la faccio anche senza forno e la servo a colazione

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È tornato il calcare nei rubinetti, peggio di prima, ma questa volta non mi sono fatta fregare

Dopo aver rimosso con molta fatica il calcare dalla rubinetteria, questo è tornato con maggiore insistenza di prima. Ma questa…

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Crepes salate dell’estate, facilissime e leggerissime, diventano arancioni appena le cucina

Stasera ho deciso di sorprendere tutti con una ricetta davvero incredibile e facile da preparare: delle crepes salate leggerissime e…

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