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Francesca Guglielmino

  • Dolci

Biscotti leggerissimi senza farina super croccanti ma con gocce di cioccolato

Rendiamo la colazione leggerissima con questi biscottini, pronti in un lampo ma con le gocce di cioccolato... Per coloro che…

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Il latte su può congelate in freezer? La risposta che nessuno si aspettava

Nel quotidiano molti italiani hanno imparato a utilizzare il freezer per conservare al meglio vari alimenti, oggi però attenzione si…

2 anni ago
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Prendi due pere e prima i Natale ci fai la marmellata, altro che cioccolato: metti la frutta nel barattolo

Altro che cioccolato e creme di ogni tipo, a Natale prepara la marmellata di pere e la regali a chi…

2 anni ago
  • conserve

Antipasto per le feste in anticipo, io faccio i carciofi sott’olio come li fa mia nonna sono buonissimi

A Natale non puoi non servire i carciofi sott'olio, è l'antipasto pezzo forte delle feste, quindi prepariamoli insieme così da…

2 anni ago
  • Primo piatto

Gli spaghetti al tonno della Vigilia, io ci metto anche una manciata di vongole e cozze, spaccano

Rendi il cenone della Vigilia indimenticabile, prepariamo gli spaghetti al tonno e mettiamo dentro anche le vongole e le cozze.…

2 anni ago
  • Contorno

L’insalata di mare della Vigilia, non comprare quella nel secchiello, ti faccio spendere poco

Prepariamoci subito in vista della Viglia di Natale, ma non comprare l'insalata nel secchiello, ma ti svelo io come poterla…

2 anni ago
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Zucchero nella salsa di pomodoro, quando va messa? A cosa serve?

Una delle abitudini più diffuse in cucina è quella di mettere lo zucchero nella salsa, vi siete mai chiesti perché?…

2 anni ago
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Torta soffice senza farina con cioccolato e marmellata: la colazione light è presto servita

Sei in dubbio che cosa servire domani mattina colazione? Prova la mia torta soffice senza farina ma con cioccolata e…

2 anni ago
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Se ti avanza della polenta hai vinto una cena, ti servirà solo del pomodoro e della mozzarella

L'inverno è un periodo perfetto durante il quale concedersi di calde la base di vellutate, per chi ama, anche la…

2 anni ago
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Ormai non le friggo più e le polpette vengono lo stesso buone, poi sono pronte in un lampo

Perché friggere le polpette quando puoi farle molto più leggere? Il sapore cambia leggermente ma ti assicuro che vengono buone…

2 anni ago
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Prendi 4 zucchine, anche un po’ bruttine, alcuni pomodori e della quinoa: così ti salvo la cena

Prepariamo una cena super deliziosa con quattro zucchine, alcuni pomodori e persino della quinoa... ti assicuro che non te ne…

2 anni ago
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Panna cotta esotica, la prepari in un attimo e dopo cena è il massimo

Per un braccio dopo cena punta tutto su una panna cotta esotica, pronto in pochissimi minuti e va bene anche…

2 anni ago
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Mostaccioli non devono mancare a Natale, il dolce più amato dai partenopei e non solo!

Un dei dolcetti che non possono mai mancare in vista del Natale, senza ombra di dubbio, sono i mostaccioli di…

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Drenare dopo le feste: pancia piatta in un lampo, ecco cosa ti serve

Durante le feste noi dobbiamo imparare a correre di pari fin da subito nel tentativo di evitare di accumulare chi…

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Ti faccio fare scorte di brodo per un mese dopo Natale: ti serve solo un contenitore

In procinto del Natale stai preparando litri e litri di brodo sia vegetale che di carne e non sai come…

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Con qualche finocchio e un po’ di pane vecchio ci fai un pranzo con i fiocchi per 4 persone

Poche idee per il pranzo? Niente paura perché se hai quattro finocchi e un po' di pane duro ci sfami…

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Quando bere acqua? Se lo fai nel modo giusto addio pancia gonfia!

Tasto dolente per molti di noi... quando bere acqua? Solo in questo modo possiamo davvero dire addio alla pancia gonfia…

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Vuoi dimagrire in cucina mangiando un sacco? Il segreto che nessuno ti dice

Altro che dieta dei miracoli, ti svelo il segreto perfetto per dimagrire un sacco, si tratta di un segreto che…

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