Sbrinare il congelatore è una di quelle cose che rimandi finché non diventa urgente. Poi arrivano gli avanzi delle feste,…
La magia delle feste non è ancora finita, quindi questa sera a cena mi coccolo con il rotolo di pizza!…
A Capodanno c’è sempre quel bivio culinario che sembra obbligatorio: tortellini in brodo o lasagne. Due grandi classici, certo... ma…
È una di quelle preparazioni furbe, da cucina pratica e generosa, che si mangiano volentieri perché hanno tre qualità imbattibili:…
Benedetta Parodi è sempre stata una donna dalle mille idee e passioni, ma da qualche tempo a questa parte per…
Durante il periodo delle festività, una delle domande che ci si pone sempre più spesso riguarda la conservazione degli alimenti.…
Oggi ho l’idea che fa al caso tuo per un pranzo leggero, senza rinunciare alla pasta. Anzi, fai tutto tu,…
Immagina di svegliarti al mattino con un buon profumo di cioccolato che invade casa… ed è subito felicità. Ecco perché…
A Capodanno le ricette antispreco fanno davvero tendenza, come quella dei cioccolatini di pandoro. Si tratta di una ricetta antispreco…
Durante le festività natalizie e quelle di Capodanno, cercare di tenere a bada il diabete può rappresentare un’impresa molto ardua.…
Per il cenone di Capodanno punto tutto su una torta facile da preparare come questa cheesecake. Si tratta di un…
A Capodanno ho deciso di rimanere fedele alla tradizione: sulla mia tavola non può assolutamente mancare la lasagna, e la…
Antonella Clerici non smette mai di stupire e la conferma di quanto detto arriva dalla nuova confessione fatta a cuore…
Bisogna prestare moltissima attenzione al salmone quando lo portiamo sulle nostre tavole: è fondamentale capire qual è la differenza tra…
Per un bel pranzetto leggero, adesso che sta per arrivare Capodanno, senza ombra di dubbio l’orata al cartoccio può rappresentare…
Le mini cake della felicità sono il dolce più buono che abbia mai mangiato a colazione, anche perché faccio tutto…
A volte basta davvero poco per preparare un dolce incredibile da servire come dessert dopo cena, un esempio pratico e…
A colazione ho deciso di preparare questo tortino al limone, lo faccio direttamente in friggitrice ad aria e lo servo…