Parmigiana di zucchine bianca: morbida, filante e irresistibile anche il giorno dopo, anche se non friggo nulla è una bontà…
Uova strapazzate al prosciutto: stavolta la colazione la faccio all'americana, altro che cornetto e cappuccino, da quando le faccio me…
Crumble cookie alle fragole: ho provato a farli per caso e sai com'è andata a finire? Ne ho mangiati 5…
Zucchine ripiene alla caprese: con questa versione sfiziosa ho preso tutti per la gola, pefino mia suocera! Morbide zucchine con…
Ciambellone frutta e cacao XXL: ho risolto la colazione per tutta la settimana, credimi, resta morbido fino alla domenica se…
Il mio piatto del lunedì è sempre questo: fredde o calde, queste pennette le faccio con mettendo insieme le verdure…
Casarecce con zucchine e gamberetti: un'accoppiata vincente perfetta, da quando le preparo così il bis lo fanno tutti te lo…
Marmellata di albicocche: ricetta della nonna infallibile, semplicissima, profumatissima e cremosa come non mai! Non c'è niente da fare ogni…
Budino senza gelatina allo yogurt: nemmeno lo zucchero ti serve, ormai è diventata la mia ricetta fissa, così fresco e…
Crostata fredda kinder, la ricetta cremosissima e facile da preparare senza usare il forno: il tempo di portarla in tavola…
Mi basta frutta congelata e un mixer: gelato furbo, veloce e cremosissimo ma senza zucchero e gelatiera, il caldo lo…
Scarponi di melanzane alla parmigiana: io li chiamo così ma sono barchette di melanzane ripiene, un'alternativa monoporzione sfiziosa e irresistibile…
Crostata panna e limone: non è la classica crostata che conosci, questa al morso è friabile ma dal ripieno extra…
Lasagne all'amatriciana: così cremosa e saporita che anche la nonna ha detto "questa batte la mia"! Da quando l'ho rifatta…
Ciambellone alla panna montata: la metto così nell'impasto e diventa una nuvola golosa! Pensa ho fatto fuori già 3 fette…
Torta salva dessert estiva: fredda, golosissima, con cioccolato e frutta secca, un piacere che scricchiola sotto i denti e si…
Costolette di maiale grigliate, ormai solo da quando le faccio così mi vengono da urlo: il trucco è semplice, le…
Gelo di limone: con la ricetta siciliana originale non sbagli, lo fai uguale e credimi altro che gelato, questo è…