Cottura lenta, sapore pazzesco con questo pulled pork a modo mio fai impazzire tutti: lo metti in mezzo al pane…
Chi dice che i legumi si mangiano solo in inverno si ricrederà, soprattutto dopo aver assaggiato questa deliziosa zuppa fredda…
Quanto sono buoni i peperoncini dolci imbottiti, quelli piccoli a cono che si mangiano quasi in un boccone: niente caldo…
Il pollo lo faccio salsato e non vorrai più mangiare altro, non puoi immaginare quanto è buono se non lo…
Lo preparo ed il profumo invade tutta la casa, la pasta con il ragù di polpo è più che una…
E chi lo aveva mai fatto prima d'ora questo pesto rustico e cremoso, da quando l'ho inventato a casa mia…
Prova queste cotolette croccanti di verdure e diventeranno subito uno dei tuoi piatti preferiti, vedi come convinci pure i figli…
Mi è bastato fare un mix di 2 ricette amatissime della cucina italiana ed ho tirato fuori l'insalata di pasta…
Con gli spaghetti ai gamberi vai sul sicuro, ti lasciano i piatti vuoti: il sugo cremoso è la vera chicca,…
Non mi stresso con creme inutili e caloriche, con la mia crostata al cacao e ricotta ricevo sempre applausi senza…
I pomodori ripieni li facciamo tutti, ma io li imbottisco così e credimi sono un gradino sopra i classici: con…
Non ho resistito e l'ho rifatta dopo soli 2 giorni: questa crostata ripiena di crema e frutta è una scoperta…
In Puglia le cozze gratinate sono un'eccellenza, le portano in tavola come antipasto, ma chi ti dice che non puoi…
Ci vuole così poco che puoi rifarla tutte le volte che vuoi e pure senza gelatiera, la granita all'anguria è…
Al polpettone non rinuncio neppure in estate, lo faccio freddo con 3 ingredienti ed è così facile che lo preparo…
Ricetta vincente non si cambia, a casa mia le zucchine alla scapece si fanno solo con la ricetta della bisnonna:…
Melanzane fritte croccanti, le ho fatte diverse dal solito ma erano talmente buone che i miei figli le hanno volute…
Quando trovo le zucchine tonde al mercato so già che ho archiviato la cena: una bontà semplice che riempie pancia…