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Marianna Gaito

  • Secondo piatto

La ricetta non é mia e neppure della nonna, ti svelo come fare una insalata di polpo e patate che al ristorante se la sognano

Questa sera volevo stare libera e così ho anticipato la preparazione della cena: ho fatto la mia insalata di polpo…

1 anno ago
  • Dolci

Sai cosa mette mia nonna nel tiramisù della domenica? Un cucchiaino di questo ingrediente: non sai che ti perdi

Mia nonna é una vera miniera di segreti unici in cucina, quello che fa lei non lo fa nessuno: mette…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ho comprato le zucchine con dei fiori bellissimi, un po’ di stracciatella fresca é venuto un primo coi fiocchi, a tavola si é scatenato il caos

I fiori di zucchina non li fai solo ripieni e fritti, se li usi così ti viene fuori un primo…

1 anno ago
  • Contorno

Ero rimasta con un paio di melanzane in frigorifero, così ho tirato fuori il condimento speciale della nonna ed é venuto fuori un contorno pazzesco

Volevo fare un contorno sfizioso, ma che ci fai con 2 sole melanzane un po' vecchiotte? Ecco che ho tirato…

1 anno ago
  • Finger Food

Gli snack per l’aperitivo li faccio in casa, i miei friabili e saporiti biscottini salati durano una settimana come appena sfornati

Se anche tu come me sei amanti degli snack salati, ecco una ricetta che ti verrà in aiuto: a casa…

1 anno ago
  • Dolci

Ma che te lo dico a fare, se fai questi dolcetti a colazione sarà una festa: uno tira l’altro con quel cuore di crema

Nessuno resiste ai miei muffin ripieni, ci metto dentro un cuore di crema che rende tutto più goloso: la ricetta…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Ho comprato le zucchine, ma non volevo farci la solita pasta così mi sono inventata una torta salata: l’ho fatta tutta in padella

La ricetta più facile e pratica da fare quando si ha poco tempo: buonissima, ci sfami tutta la famiglia e…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Ma quale insalata mista, io la preparo a cena ed ogni volta se la litigano: con i gamberi e qualche pomodorino ti servo il mare in tavola

Ne avevo abbastanza della semplice insalata, mi sono superata trasformando quello che é un contorno in un piatto unico favoloso:…

1 anno ago
  • conserve

La moglie del mio fruttivendolo mi dato la ricetta delle zucchine sott’olio: con questo trucchetto si mantengono croccanti e saporite

Sono riuscita finalmente a strappare alla moglie del mio fruttivendolo la ricetta delle zucchine sott'olio: le ho fatte e sono…

1 anno ago
  • Primo piatto

E’ questo il primo fresco e delicato da portare in tavola le domeniche d’estate, ho rubato la ricetta ad uno chef

Questo primo ti svolterà la giornata: fresco, saporito e facilissimo lo prepari in poco tempo, ma sembra uscito da un…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Ecco come faccio ad avere dei calamari alla griglia tenerissimi e succosi: basta mezza tazza di questo insospettabile ingrediente che abbiamo tutti

Quante volte hai preparato i calamari alla griglia e ti sono venuti asciutti ed insipidi? Dimentica quella brutta sensazione, basta…

1 anno ago
  • Contorno

Quando faccio le verdure grigliate non dimentico mai la mia salsina speciale: diventano ancora più saporite, sembrano quasi marinate

Le mie verdure grigliate sono strepitose, battono tutte ed il segreto é questa salsina con cui le condisco: fanno a…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Oggi mi tolgo lo sfizio, niente dieta preparo gli involtini di melanzane alla parmigiana: prima di friggerli va fatto questo

Quando preparo i miei involtini di melanzane alla parmigiana, si invitano tutti a cena: ne vanno matti con quel sughetto…

1 anno ago
  • Secondo piatto

Avevo solo un pezzo di provola affumicata in frigorifero, niente spesa: l’ho fatta alla pizzaiola, con la ricetta di mia nonna napoletana

Questo piatto lo fai veramente in 10 minuti ed é così buono che tutti vorranno fare il bis: a casa…

1 anno ago
  • Primo piatto

Ho fatto un ragù di pesce usando due filetti di merluzzo surgelato: ti dico che mia suocera ha fatto la scarpetta

Non ci crederai, ma ho fatto un ragù di pesce buonissimo con soli ingredienti che avevo già in casa: ho…

1 anno ago
  • Dolci

Torta zero sbatti con le albicocche che avevo in frigorifero: la mangi a colazione e la giornata ti sorride

Torta facilissima con le albicocche, una fetta non ti basta per quanto é buona: io la faccio e puntualmente mi…

1 anno ago
  • Contorno

La variante delle acciughe marinate che fa impazzire tutti: niente aceto, io le faccio così ed il sapore viene delicato e gustoso

Le acciughe marinate stanno bene ovunque, come antipasto o contorno a base di mare: fai un figurone e piacciono a…

1 anno ago
  • News

Antonella Clerici spiazza con una richiesta inaspettata: “Per chi crede, una preghiera”, poi la promessa ai fan

In un periodo non facile della sua vita, Antonella Clerici rivolge un invito particolare ai suoi tantissimi ammiratori: nessuno si…

1 anno ago