Prendi un avocado, del salmone e un paio di etti di pasta: e chi ti ammazza?

La Pasta salmone e avocado è eccezionale! Ricca di gusto e di sapore, fa anche bene alla salute grazie alle molte sostanze benefiche per l’organismo che contiene.

La Pasta salmone e avocado è strepitosa! Facile e veloce da fare, tutti la possono preparare e, per di più, in pochi minuti. Così fatta. è proprio, infatti, la prelibatezza che tutti vogliono mangiare: piace moltissimo anche ai bambini.

Leggera e salutare, è il primo piatto che fa bene al cuore che non può certo mancare sulla tua tavola.

Pasta salmone e avocado ecco come si fa

La Pasta salmone e avocado è fantastica! Invitante e profumatissima, va a ruba in u istante ed è proprio quello che ci vuole per prendersi cura di sé.

Sostanziosa anche se light, è sempre l’occasine giusta per mangiarla.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una pentola
• uno scolapasta
• un mixer cucina
• una padella antiaderente
• un cucchiaio
• un coltello

• Ingredienti per 2 persone
• 2 spicchi di aglio nero piccoli
• zenzero q.b.
• sale e pepe
• il succo di mezzo limone bio
• 210 g di salmone
• 1 avocado
• 180 g di pasta
• erbe aromatiche a proprio piacere

Pasta salmone e avocado, procedimento

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo indicato sulla sua confezione. Nel mentre, in un mixer cucina frullate la polpa dell’avocado privato di buccia e nocciolo assieme al succo di limone. Aggiustate di sale e pepe.

Leggi anche: Tagliolini da brodo fatti in casa, la vera ricetta della nonna

Leggi anche: Pasta piselli e salsiccia: 10 minuti e ti lecchi anche il piatto

Leggi anche: Crostata sfogliata con spinaci: perfetta per una cena improvvisa, ma senza rinunciare al gusto!

In una padella antiaderente stufate per 5 minuti in un mestolo d’acqua di cottura della pasta con le erbe aromatiche, l’aglio tritato finemente e lo zenzero. Unite il salmone e procedete con la cottura per altri 5-10 minuti. Trascorso il tempo occorrente, scolate la pasta al dente e rovesciatela nella padella cn il condimento. Unite il salmone, unite un pò di acqua di cottura della pasta e profumate con le erbe aromatiche, Abbellite con qualche tocchetto di polpa di salmone e servite.