Barrette banana e avena, due ingredienti, 1000 colazioni.
Queste barrette sono la mia soluzione salva colazione, basta una banana matura e un po’ di fiocchi d’avena e voilà, la merenda o lo spuntino è servita.
Sono dolci naturalmente senza zucchero e poi arricchirli con gocce di cioccolato, frutta secca, cannella, quello che vuoi.
Si preparano in 5 minuti, si cuociono in 15 e si conservano per tutta la settimana. Io le porto anche al lavoro, così evito le tentazioni al bar.
In una ciotola schiaccio la banana fino a renderla una crema, aggiungo i fiocchi d’avena, la cannella e se voglio qualche goccia di cioccolato mescolo bene e distribuisco il composto su una teglia con carta forno dando la forma di barrette tipo rettangolini. In forno a 180 °C per 15-18 minuti.
Lascio raffreddare e taglio, sono morbide, sane e perfette per una colazione sprint.
leggi anche: Barrette energetiche fatte in casa solo per i più golosi, sono il mio pasto sostitutivo del pranzo
Quando viene voglia di nuggets come quelli del fast food, questa versione fatta in casa…
Il profumo delle alici fritte è una di quelle cose che, in Sicilia, ti riportano…
Il vetro del forno è uno di quei punti che “sembra pulito”… finché non lo…
A volte basta cambiare idea all’ultimo per tirare fuori una ricetta riuscitissima: pochi funghi, niente…
Le fughe nere del pavimento sono uno di quei problemi che fanno sembrare sporca anche…
Friabili, leggere e irresistibili: le chiacchiere senza glutine con farina di riso sono la soluzione…