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Biscotti al formaggio spalmabile | fragranti e light | provali inzuppati nel latte, sono strepitosi!

I Biscotti al formaggio spalmabile sono stupefacenti! Facili e subito pronti, sono i dolcetti leggeri ideali per iniziare la giornata con il piede giusto

I Biscotti al formaggio spalmabile sono straordinari! Fragranti e gustosi, fin dal primo morso si sciolgono in bocca coccolando il palato con il loro sapore delicato che piace proprio a tutti. Inebrianti e goduriosi, conquistano con la bellezza della loro semplicità tanto che nessuno sa resistere al desiderio di morderne immediatamente uno.

Biscotti al formaggio spalmabile | fragranti e light | provali inzuppati nel latte, sono strepitosi!

Stiamo perciò parlando di gustosità imperdibili fuori del comune che fanno dimagrire mentre le mangiate senza alcun sacrificio. Nutrienti e senza additivi alimentari, sono talmente irresistibili che spariscono dal vassoio di portata dove li servite in un attimo. Perdere peso restando o tornando in forma non è mai stato dunque così facile! Morso dopo morso vi sentirete più leggere e sempre più belle tanto da introdurre questi dolcetti nella vostra alimentazione quotidiana.

Biscotti al formaggio spalmabile ecco come si fanno incredibilmente buoni

I Biscotti al formaggio spalmabile sono una favola! Privi di grassi, sfamano quel senso di gola e soddisfano il tipico bisogno di zucchero che tutti proviamo al mattino. Dietetici e gustosi, sono perfetti anche per una merendina per grandi e piccini. Tutti li possono realizzare, e in pochi minuti: anche chi non sa cucinare, e sono sempre impareggiabili! Genuini e salutari, si possono realizzare anche senza l’uso dell’impastatrice proprio come facevano le nostre nonne ma in questo caso occorre un bel po’ di olio di gomito per avere un impasto uniforme da stendere successivamente.

  • Strumenti
  • un’impastatrice con foglia
  • un mattarello
  • un bicchierino di vetro
  • una leccarda
  • carta forno

 

  • Ingredienti
  • 120 g di formaggio spalmabile 0% di grassi
  • 300 g di farina per dolci
  • 50 g di uovo bio
  • mezza bustina di lievito in polvere per dolci
  • 6 cucchiai di zucchero di canna
  • scorza di limone grattugiata q.b.
  • 50 ml di olio di semi di girasole
  • un pizzico di sale fino

Biscotti al formaggio spalmabile, procedimento

Rompete l’uovo nella ciotola dell’impastatrice con foglia e aggiungete la farina setacciata, lo zucchero di canna, il lievito. Procedete aggiungendo l’olio e poi il sale. Infine, profumate il tutto con un pizzico di scorza grattugiata dell’agrume e azionate l’impastatrice con foglia. Lavorate tutti gli ingredienti fino ad avere un composto omogeno al quale darete la forma di un panetto e stenderete con un mattarello sulla spianatoia leggermente infarinata.

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Biscotti al formaggio spalmabile | fragranti e light | provali inzuppati nel latte, sono strepitosi! Foto di Ricetta Sprint

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Coppatela con un bicchierino di vetro e mettete, alla giusta distanza tra loro, le sagome circolari ottenute su una leccarda foderata di carta forno lavorate gli ingredienti. Infornate a 180° fino a doratura.

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Biscotti al formaggio spalmabile | fragranti e light | provali inzuppati nel latte, sono strepitosi! Foto di Ricetta Sprint
Biscotti al formaggio spalmabile | fragranti e light | provali inzuppati nel latte, sono strepitosi! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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