Ecco una ricetta per veri intenditori, friabile goduria a cui non si resiste, prova i Biscotti red velvet con mandorle e noci, fai colazione con queste croccanti delizie.
I biscotti red velvet con mandorle e noci sono deliziosi biscotti che aggiungono un gusto nuovo e non convenzionale alla vostra tavola da dessert. Preparati con ingredienti freschi, i biscotti sono dolci e ricchi di carboidrati. La base è una miscela di burro, zucchero, uova, farina e un pizzico di lievito in polvere. Il mix di cioccolato, colori alimentari e spezie crea un sapore intenso e variegato. Il mix di mandorle e noci rende questi biscotti ancora più gustosi con un tocco di croccantezza, se fai colazione con queste croccanti delizie, di certo la giornata inizierà col piede giusto.
I biscotti red velvet sono una delizia che si può gustare durante le mense invernali, soprattutto quelle con la famiglia. L’aggiunta di essiccate mandorle e noci può aggiungere note di sapore nuove ai biscotti, rendendoli più interessanti e gustosi. Le mandorle forniscono una consistenza croccante al biscotto, mentre le noci conferiscono un sapore dolce e nutrizionale. Entrambi gli ingredienti aggiungono profondità e ricchezza di gusto alle classiche ricette dei biscotti red velvet.
I biscotti red velvet con mandorle e noci sono molto apprezzati per il loro sapore unico e delizioso. Sono fantastici se serviti con del cioccolato fuso o della panna montata, inzuppati nel latte o per accompagnare semplicemente tè e caffè. Sono una dolce aggiunta alla vostra tavola da dessert e sono perfetti per tutti i tipi di occasioni. Iniziamo subito.
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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti circa
Ingredienti
250 gr di farina
120 gr di burro
80 gr di zucchero
2 cucchiaini di lievito per dolci
2 cucchiai di cacao in polvere
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
90 gr di mandorle tritate
80 gr di noci tritate
Colorante rosso alimentare
Due uova
Sale
Prima di tutto, lavoriamo il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema morbida. Aggiungiamo le uova e lavoriamo bene il composto. Uniamo l’estratto di vaniglia, il sale, e il colorante alimentare. In un’altra ciotola, mischiamo insieme la farina, il lievito, e il cacao in polvere. Uniamo questo composto all’impasto di burro e mescoliamo bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. A questo punto, uniamo anche le mandorle e le noci tritate, e mescoliamo bene tutti gli ingredienti.
Usando un po’ di farina, stendiamo l’impasto su un piano di lavoro ed utilizziamo uno stampino per formare i biscotti con la forma desiderata. Disponiamo i biscotti su una teglia rivestita con carta forno. Cuociamo 30 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi. Verifichiamo la cottura infilzando uno stecchino. Se esce asciutto, i biscotti sono pronti.
Una volta cotti, i Biscotti red velvet con mandorle e noci sono pronti per essere serviti. Sono deliziosi, saporiti e profumati. Sono una delle specialità più gustose della cucina italiana. Provali e non te ne pentirai!
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