Momento d’oro nella vita di Antonino Cannavacciuolo che ha messo a segno un primato da urlo nella 50 Top Italy Luxury.
Come abbiamo avuto moto di raccontare anche in occasione della pubblicazione di articoli precedenti, il 2021 è un anno particolarmente fortunato per molti esponenti della ristorazione italiana, i quali hanno ricevuto vari riconoscimenti e non solo. Uno dei traguardi più importanti raggiunti dagli chef e ristoratori è stato segnato dalla ripartenza dopo il difficile anno vissuto a seguito della pandemia da Covid-19, tra restrizioni e chiusure.
Il protagonista indiscusso del mondo della cucina, oggi, però, è proprio Antonino Cannavacciuolo pronto a incassare così un nuovo e importantissimo riconoscimento. Secondo quanto reso noto Horecanews.it, lo chef stellato ha visto balzare al primo posto nella 50 Top Italy Luxury il Relais & Chateaux Villa Crespi (Orta San Giulio, Novara) che ospita l’omonimo ristorante.
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Antonino Cannavacciuolo sta vivendo un momento davvero magico della sua carriera, così come confermato anche dal recente successo riscosso insieme a Villa Crespi. A rendere tutto perfetto, però, potrebbe essere l’assegnazione della terza Stella Michelin attesa dai fan per lo chef già nel 2020.
A commentare il tutto lo scorso anno era stato lo stesso Cannavacciuolo che al Corriere della Sera ha avuto modo di dichiarare: “Perché non è mai arrivata? Bisogna chiederlo alla Michelin. Se lo sapessi, avrei già corretto il tiro. Abbiamo già investito in tutto, dalla sala alla cantina, dopo di che siamo già i primi in Italia in molte classifiche. I clienti sono convinti che siamo tra i migliori e tanti colleghi parlano bene di me. Significa che qualcosa di buono l’ho fatto. Sarà poi il tempo ad aggiustare tutto”.
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