Oggi vi presentiamo la versione salata del cannolo siciliano. Delle cialde croccanti di grana padano grattugiato farcite con crema di ricotta.
Un piatto perfetto mangiato da solo ottimo anche come aperitivo. Una stuzzicheria ricca di sapore e molto aromatica. Incanterete i vostri ospiti.
ti piacerebbe anche:Cannoli di manzo ripieni di prosciutto cotto | facili da preparare
ti piacerebbe anche:Cannoli di pandoro con Nutella e mascarpone | 10 minuti
Grattugiamo la Grana e prendiamo una leccarda coperta da carta forno- Distribuiamo 15 g di grana e stendiamolo col dorso di un cucchiaio in un disco ovale di 10 cm.
ti piacerebbe anche:Cannoli di patate, prosciutto e mozzarella, uno sfizio appetitoso
ti piacerebbe anche:Cannoli di sfoglia con crema di ricotta, pronti in soli 10 minuti!
Cuociamo la cialda per 5/7 minuti in forno a 200°. sforniamo e adagiamo sopra un cannello per cannoli. Arrotoliamo la cialda ancora calda ripiegando la carta forno per staccare meglio la cialda e arrotoliamola intorno allo stampino. Adagiamo i cannoli su una gratella e raffreddiamo.
Prepariamo il ripieno setacciando la ricotta aromatizzando con una scorza di limone, olio, pepe, sale ed erba cipollina. Uniamo la granella di pistacchi e mescoliamo. Mettiamo la crema in una sac a poche e riempiamo i cannoli. Adorniamo con la granella di pistacchi e nocciole.
Il dramma della malattia ha colpito da vicino anche Antonella Clerici. Per la conduttrice è…
Quali sono i veri effetti dell'Ozempic e di altri prodotti farmaceutici analoghi? Vanno demonizzati oppure…
Porta a tavola la ricetta della crostata leggera, la prepari in men che non si…
Dovresti prestare moltissima attenzione al miele nel tuo quotidiano, in questi casi può diventare una…
Tagliatelle al limone, una manciata di zucchine e la croccantezza dei pistacchi fanno di questo…
Piselli e menta e porto in tavola una vellutata da chef. Il comfort food che…