Della carne di manzo sottoposta a richiamo alimentare urgente a causa della presenza di un farmaco per animali emersa dopo approfonditi controlli.
Diversi carichi di carne di manzo refrigerata destinata all’Italia ha subito un sequestro da parte del RASFF. La merce era destinata ad alcuni punti vendita del nostro Paese, tra supermercati e negozi alimentari. Ma a seguito di un controllo approfondito sulla qualità del prodotto è venuta fuori una problematica importante.
Leggi anche –> Ossido di etilene | altri prodotti sequestrati in Italia | ‘Rischio enorme’
Tale alimento è infatti inficiato dalla presenza di desametasone in quantità eccessive. Si tratta di uno specifico medicinale utilizzato in ambito veterinario. L’assunzione di cibo ed alimenti inficiati da questa sostanza può dare adito al manifestarsi di gravi ed importanti problematiche per la salute dei consumatori. La carne di manzo sottoposta a sequestro dopo la notifica emessa dal Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi è prodotta proprio qui da noi in Italia.
Leggi anche –> Richiami alimentari | prodotto ritirato con urgenza per Escherichia | FOTO
Leggi anche –> Escherichia coli | allarme per prodotto alimentare contaminato
Oltre che su tutto il nostro territorio nazionale, questo prodotto alimentare è esportato anche in altre zone del mondo, come la Gran Bretagna e Hong Kong. La misura di desametasone riscontrata è pari a 17.2 µg/kg. Ben al di sopra dei limiti massimi consentiti dalla legge. Per questo motivo è scattato l’immediato blocco alla messa in vendita di questo articolo alimentare.
Leggi anche –> Ministero della Salute | prodotto ritirato per ocratossina | FOTO
Leggi anche –> Mercurio nel pesce | allarme urgente | tutti i dettagli
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Profumo di nocciole e cioccolato appena sfornati, prova a preparare questi biscotti conquisteranno tutti con…
Per anni abbiamo bevuto il caffè per abitudine, per svegliarci al mattino o per concederci…
La domenica italiana è all'insegna dei piatti tipici delle nonne, lasagne, cannelloni pasta asciutta e…
Domenica non mi faccio sfuggire l'occasione, mi faccio questa bella pasta al forno della nonna,…
Vedi che bontà questa arista di maiale tenerissima e sugosa, la salsina è la vera…
Un secondo piatto popolare e delizioso, senza aggiungere nulla per mangiare la trippa alla sua…
