Crema di carote e patate con curcuma vellutata e profumata, leggera come una coccola Quando ho bisogno di una cena detox…
Pizzette light di zucchine, si fanno al volo e sembrano vere pizzette! Io le chiamo le “pizzette salva voglia” perché…
Buonissima e soffice, la mia ciambella Margherita é sempre un successo garantito: non basta mai una fetta, mi finisce subito!…
Questa ricetta è così leggera che la bilancia non mi spaventa più: Pangoccioli così golosi che sembrano originali ma sono…
Nel momento in cui parliamo della crema pasticciera, facciamo riferimento a uno dei miei dolci preferiti, che posso utilizzare in…
C'è solo un modo per cucinare delle trofie che mettono d'accordo tutti: se prepari questo condimento per le trofie seguendo…
Con il ritorno della primavera e della stagione estiva, insieme al bel tempo e alle giornate più lunghe, fanno capolino…
Durante l’inverno, mi diletto sempre nella preparazione dei veri e propri rotolini alla cannella, ma adesso che la primavera è…
I biscottini di pasta frolla li faccio ogni settimana sono gustosi e friabili perfetti a colazione, ormai li porto sempre…
Torta nuvola ai lamponi: ho messo insieme solo ricotta e appena 2 cucchiai di farina, una ricetta inventata da me…