Cena+salvadanaio+la+mia+super+frittata%2C+la+ricetta+delle+nonne+non+sbaglia+mai
ricettasprint
/cena-salvadanaio-mia-super-frittata-ricetta-nonne-non-sbaglia-mai/amp/
Finger Food

Cena salvadanaio la mia super frittata, la ricetta delle nonne non sbaglia mai

La Mia super frittata è incredibile! Facile e veloce, è la ricetta della nonna per un successone. Gustosa e invitante, tutti vogliono mangiarla.

La Mia super frittata è il tormentone dell’estate. La preparo per concludere la giornata con un pasto sano e genuino almeno una volta alla settimana e va a ruba in un attimo.

Cena salvadanaio la mia super frittata, la ricetta delle nonne non sbaglia mai

Se la tagliate a tocchetti piccoli, potete anche presentarla come antipasto sfizioso o come aperitivo gustoso. Pronta in pochi e semplici passaggi, piace tantissimo anche ia bambini.

Mia super frittata ecco come si fa

La Mia super frittata è buonissima! Semplice e saporita, rende unico e indimenticabile un pasto. Così preparata, è anche facilmente digeribile.

Con la sua crosticina croccante e il suo ripieno gustoso, è praticamente impossibile resistergli!

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 200° per 25 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo di diametro 24 cm
  • due ciotole
  • una frusta
  • un coltello

 

  • Ingredienti
  • qualche cucchiaio di pangrattato
  • sale e pepe
  • 7 cipolle rosse
  • olio evo q.b.
  • 4 coppie di uova medie
  • un bicchiere di acqua naturale
  • 70 g di pecorino grattugiato

Mia super frittata, procedimento

Mettete in ammollo le cipolle intere sbucciate in una ciotola con acqua fredda per 20 minuti. Trascorso il tempo necessario, prendi una cipolla ad una ad una, asciugala e affettala finemente con il coltello. Trasferisci i pezzi di cipolla in una padella antiaderente con un fil d’olio,. aggiusta di sale e pepe e falli appassire a fiamma dolce primi di ricoprirli con l’acqua. Procedi con la cottura con coperchio per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. A fine cottura, spegni la fiamma e falle intiepidire.

Leggi anche: Risotto alla pescatora la migliore ricetta del web

Leggi anche: Il fiore di zucca croccante e asciutto con il ripieno filante si fa solo così

Cena salvadanaio la mia super frittata, la ricetta delle nonne non sbaglia mai. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Spaghetti basilico e gamberetti, lasciatevi stupire dal profumo del mare

Nel frattempo, in una ciotola sbatti le uova e mescolale con il formaggio grattugiato, un pizzico di sale e di pepe. Trascorso il tempo necessario, unite la cipolla raffreddata e mescolate per avere un impasto uniforme che rovescerete in uno stampo di diametro 24 cm foderato di carta forno e polverizzato di pangrattato. Livellate la superficie, spolverizzatela con del pangrattato (facoltativo) e infornate a 200° per 25 minuti.

Cena salvadanaio la mia super frittata, la ricetta delle nonne non sbaglia mai. Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Cena salvadanaio la mia super frittata, la ricetta delle nonne non sbaglia mai. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Dopo la torta della nonna arriva quella del nonno con una marcia in più la nuova versione maschile, che fai non la provi

La torta del nonno è al cioccolato, ma ha una marcia in più bastano due…

18 minuti ago
  • Secondo piatto

Pulled pork ma a modo mio, così resta più consistente e saporito: lo metti nel panino o lo mangi come vuoi, ti manda in paradiso

Cottura lenta, sapore pazzesco con questo pulled pork a modo mio fai impazzire tutti: lo…

47 minuti ago
  • Finger Food

I bagel mi fanno letteralmente impazzire, ma questi con 2 ingredienti lasciano senza fiato, non so resistergli

I bagel, negli ultimi anni, sono diventati tra i cibi più apprezzati anche in Italia,…

2 ore ago
  • News

Ti basta mangiare un pezzo di questo e la fame si blocca per 7 ore, l’unico che ti fa dimagrire 5 kg in un mese

Chi segue una dieta è in perenne lotta tra ciò che vorrebbe mangiare e ciò…

2 ore ago
  • Dolci

Questa torta è una vera chicca, la faccio tutti i weekend e mischio sempre caffè e cioccolato!

Nel caso in cui a casa non avessi latte, allora devi provare questa torta, perfetta…

3 ore ago
  • News

Lo scarico d’acqua del frigo è intasato e puzza, niente panico ti occorre quel bastoncino mille usi che hai nel bagno

Se lo scarico d'acqua del frigo è intasato lo sai che devi intervenire subito! Non…

3 ore ago