Cestini con Prosciutto e Formaggio

PRESENTAZIONE

Cestini con Prosciutto e Formaggio: la ricetta per preparare una pietanza squisita, ideale da poter presentare sia prima che dopo il pranzo o la cena.

Ecco la nostra ricetta sprint per preparare in pochissimo tempo qualcosa di sfizioso ed irresistibile, da ‘uno tira l’altro’.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Quiche al prosciutto e fichi, facile ricetta di una succulenta delizia!

 

INGREDIENTI

6 fette di prosciutto cotto
250 g di ricotta
1 uovo medio

sale
pepe
100 g di formaggio dolce fresco e non stagionato
erba cipollina

 

PREPARAZIONE

Seguite la nostra ricetta spint per preparare i vostri squisiti Cestini con Prosciutto e Formaggio.

Per iniziare dovete distendere le fette di prosciutto, rigorosamente cotto, che formeranno l’involucro del nostro manicaretto.

 

 

L’interno andrà farcito con della ricotta mescolata con l’uovo e nella quale dovrete immergere del formaggio a dadini.

 

 

Aggiustare di sale e pepe e poi riponete il composto in mezzo a ciascuna fetta, richiudendo il tutto e tenendo fermo con un filo di erba cipollina.

Adesso adagiate in forno per 20′ a 180° ed al termine mettete pure in tavola, servendo ben caldo.

Se volete potete dare anche una passata di pepe sopra al tutto, oppure potete tritare altra erba cipollina e procedere con una bella spolverata.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Mozzarella in carrozza con speck, un delizioso finger food