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Finger Food

Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, finger food da urlo

Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, finger food da urlo

Ecco la Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, un finger food che non può non piacere e che sarà una portata che non avrà eguali.

Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza

Una gustosa torta salata caratterizzata dalla lievitazione istantanea e molto facile da preparare con ingredienti semplici, messi in un procedimento semplice per realizzare una ciambella salata perfetta.

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Ingredienti

  • 3Uova (grandi)
  • 200 mlLatte Intero
  • 100 mlOlio Di Semi
  • 100 gParmigiano (grattugiato)
  • 350 gFarina 00
  • 1 bustinaLievito Istantaneo Per Preparazioni Salate
  • 100 gProsciutto Cotto (a fette)
  • 100 gScamorza Affumicata
  • Sale

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Ciambella al parmigiano con prosciutto e scamorza, finger food da urlo. Procedimento

Prepariamo scamorza e prosciutto tagliandoli a pezzettini. Prepariamo l’impasto amalgamando le uova, latte e olio in un contenitore. Aggiungiamo il formaggio e il sale e continuiamo ad amalgamare il tutto. Aggiungiamo la farina e il lievito istantaneo.

Prendiamo una teglia, imburriamola e infariniamola. versiamo il composto all’interno (metà composto). Posizioniamo sopra il prosciutto e la scamorza e ricopriamo con l’altra metà di composto. Inforniamo per 35 minuti a 180°. Sforniamo, raffreddiamo e serviamo!

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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