Ciambella rum e ananas, più soffice e delicata se la preparate così

Cosa rende soffice una torta? Scoprite come questi fondamentali passaggi, renderanno più morbida e delicata questa strepitosa ciambella rum e ananas, il dolce perfetto per una colazione strepitosa.

Oggi abbiamo deciso di addolcirvi le giornate, proponendovi una deliziosa idea per una colazione da urlo, ecco la Ciambella rum e ananas, delicata e gustosa farà la felicità di tutti, anche per merenda accompagnandola con un buon the pomeridiano é sensazionale.

Ma cosa rende soffice una torta? Vi forniremo dei fondamentali passaggi da seguire meticolosamente che la renderanno morbidissima. L’ananas dolce e delicata, unita al tocco di rum invece deciso e forte, creerà quel connubio delizioso di sapori che si sposano meravigliosamente, bilanciandosi meravigliosamente in una fantastica, seppur semplice ciambella perfetta sotto tutti i punti di vista.

Il sapore deciso e forte del rum, unito alla dolcezza dell’ananas, renderà la vostra ciambella irresistibile e tutt’altro che scontata

Cosa aspettate allora? Preparate tutti ingredienti, di seguito troverete le dosi e la procedura da seguire passo passo, per ottenere quella speciale consistenza precedentemete citata. Iniziamo subito.

Tempi di preparazione: 20 minuti
Tempi di cottura: 40 minuti

Ingredienti per 12 porzioni

250 g di farina 00
200 g di zucchero
150 g di burro
8 fette di ananas sciroppate
1 uovo
1 bustina di lievito vangliato
1/2 bicchiere di latte

Un bicchierino di rum
zucchero a velo q.b
Un pizzico di sale
burro q.b
farina q.b

Preparazione della Ciambella rum e ananas

Per realizzare questa fantastica ciambella, sgocciolate per prima cosa, le fette di ananas dal liquido di conservazione e frullatele per bene. Fate ammorbidire il burro tenendolo fuori dal frigo almeno una mezz’ora prima di usarlo, vesatelo in una ciotola insieme allo zucchero e lavoratelo con un frullino per bene, ottenendo una crema piuttosto spumosa.

Incorporate l’uovo, la farina setacciata con il lievito, aggiungete il rum, un pizzico di sale, l’ananas precedentemente frullato e diluite il tutto con poco latte, quanto basta per ottenere un composto cremoso e consistente.

Imburrate e infarinate uno stampo a ciambella, poi versatevi il coposto e livellate la superficie. Cuocetele infine in forno già caldo a 180 gradi per circa 40 minuti. Passato il tempo indicato di cottura, lasciate raffreddare la torta prima di sformarla su un piatto da dolci e cospargetela prima di servirla in tavola con un pò di zucchero a velo. Buon appetito.

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