Le ciambelline alla frutta candita sono molto leggere e genuine, le puoi gustare anche se staio seguendo una dieta sana ed equilibrata. Ecco la ricetta sprint!
Non si può rinunciare ad un dolcetto ogni tanto anche se si è a dieta, per questo motivo oggi abbiamo pensato di proporti queste ciambelline. Si preparano con un solo uovo, olio, latte e poco zucchero, quindi perfette se stai seguendo una dieta o stai cercando di prestare attenzione a quello che mangi.
Le ciambelline sono diverse dalle solite, invece di farcirle con marmellata, Nutella, frutta, abbiamo pensato alla frutta candita e uva passa, un po’ insolite, ma molto buone. Inoltre queste ciambelline si conservano benissimo sotto una campana di vetro per diversi giorni, in alternativa anche in un contenitore a chiusura ermetica. Scopriamo insieme la ricetta sprint.
Vediamo insieme come preparare questi dessert, sono talmente soffici che si sciolgono in bocca, sembrano una nuvola. Vediamo insieme come prepararle.
Leggi anche: American cookies all’acqua, più leggeri ma altrettanto irresistibili
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questi dolcetti, lavoriamo lo zucchero e l’uovo in una ciotola, utilizziamo le fruste elettriche, poi uniamo la farina setacciata, il lievito, il latte e l’olio.
Leggi anche: Torta all’arancia: ci metto anche la ricotta è buonissima, ma soprattutto dietetica
Lavoriamo sempre fino a quando non otterrai un impasto omogeneo, uniamo la cannella, la vanillina, ed infine con una spatola incorporiamo la frutta candita e uva passa.
Imburriamo gli stampini e versiamo l’impasto, facciamo cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20- 25 minuti, prima di spegnere, fai la prova stecchino.
Leggi anche: Tortino al cioccolato nella friggitrice ad aria: ma chi l’avrebbe mai detto?
Ricorda che ogni forno ha una potenza diversa, quindi solo la prova stecchino ti darà la conferma. Solo quando si saranno raffreddate le ciambelline, potrai spolverare lo zucchero a velo e servire.
Buona Pausa o Colazione!
Budino senza bustine fatto in casa, salvi la dieta e mangi un dolce cremoso che…
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto…
Ecco la ricetta degli asparagi fritti non appena li servirai lascerai tutti senza parole, la…
La dipendenza alimentare non va sottovalutata in alcun modo, ecco perché dovremmo sempre prestare attenzione…
Pappardelle al salmone fresco: con solo un filetto di salmone ho saziato tutti da credere!…
In diverse occasioni, abbiamo avuto modo di parlare di come controllare alcuni alimenti in modo…
