Con questo dolcetto furbo salvi qualsiasi fine pasto si fa con tre ingredienti e 10 minuti netti. Salvi la cena e salvi te stessa per la stanchezza.
Hai presente quando hai ospiti a cena, ti sei impegnata sul primo, sul secondo, ma arrivi al dessert che hai solo voglia di svenire sul divano? Ecco, questo è il dolce che ti salva la vita, elegante, goloso, furbo e con tre ingredienti veri.
Ti servono solo biscotti secchi, panna da montare e nutella o crema spalmabile che ami. Si monta a strati, come un mini tiramisù, ma senza uova e senza cottura. Si può fare in monoporzioni o in teglia da tagliare a cubotti.
La crema diventa morbida, i biscotti si ammorbidiscono. Un sogno il bello lo fa in anticipo, lo metti in frigo e lo tiri fuori quando tutti si aspettano il classico fruit caffè. E invece boom dolcetto. Furbo, fresco e irresistibile.
Monta la panna Ben fredda fino a renderla soda. In un bicchiere o teglia forma un primo strato di biscotti, poi uno strato sottile di nutella, poi panna montata. Continua così fino a terminare gli ingredienti finendo con panna e una grattugiata di biscotti sopra.
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Lascia in frigo almeno un’ora prima di servire. I biscotti si ammorbidiranno e la crema diventerà vellutata. Puoi farlo anche la sera prima. Migliora col tempo. Taglia cubotti o servi con un cucchiaino. In entrambi i casi non ne resterà neanche uno.
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