Seleziona con molta attenzione gli alimenti da introdurre nella tua dieta, perché mangiare questo alimento tutti i giorni potrebbe comportare rischi considerevoli.
Per la cena di questa sera, avevo davvero pochissime idee, motivo per cui ho dovuto reinventare un vecchio piatto che preparavo sempre quando desideravo una cena veloce. Si tratta di una di quelle ricette che si preparano in un attimo e che ti lasciano subito a bocca aperta.
Stasera avevo poche idee e un marito molto affamato che sperava di trovare qualcosa di speciale, quindi ho cercato di accontentare le sue aspettative preparando qualcosa di estremamente sfizioso. Ho rovistato in frigorifero e ho trovato tutto l’occorrente per la preparazione di questo piatto davvero incredibile.
Quella che ti sto per suggerire è ottima se stai seguendo una dieta finalizzata alla perdita di peso, poiché questo piatto aumenterà in modo considerevole il senso di sazietà dopo averlo gustato.
La ricetta che oggi voglio suggerirti ti permetterà di preparare una cena davvero deliziosa in pochissimi minuti, uno di quei piatti che, ogni volta che lo servi in tavola, riscuote tantissimo successo, nonostante i tempi di preparazione siano veloci. Questo piatto si compone di pochissimi ingredienti, motivo per cui avrà una base calorica molto bassa. Gli ingredienti necessari per la preparazione del nostro piatto sono i seguenti:
400 g di carne di manzo,
pomodorini freschi,
radicchio,
sale,
pepe,
olio.
Per la preparazione di questo piatto, ci serviranno solo della carta forno e una friggitrice ad aria. Prendi la carne di manzo, che deve già essere affettata dal macellaio, e realizza degli straccetti utilizzando un coltello affilato. Riponi gli straccetti all’interno di un cartoccio fatto con la carta forno, aggiungendo qualche cucchiaio di olio, un po’ di sale e pepe.
Infine, non resta che cuocere la carne nella friggitrice ad aria a 200 gradi per circa 10 minuti. Nel frattempo, prepara un’insalata di radicchio e pomodorini da accostare alla carne.
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In questo modo, gli straccetti di carne saranno già pronti per essere serviti in tavola e gustati, accompagnati dall’insalata che hai preparato in precedenza. Per arricchire ulteriormente questo piatto, aggiungi anche dei crostini di pane o delle bruschette, e vedrai che andrà subito a ruba!
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