Se a Pasqua prevedi la brace, provvedi a fare questo alla carne prima di cuocerla, cambia completamente tutto. La carne…
Una cena speciale per i miei ospiti, adoro le salse e quindi ne preparo una che metterà tutti a tacere.…
Lo sa che con questa crema ci puoi condire e farcire quello che vuoi? la chiamo crema jolly, pensa che…
Ragù con burro e cioccolato: il segreto degli chef per renderlo perfetto sono 2 ingredienti bizzarri e il un risultato…
Ho cambiato i programmi per la cena di questa sera, motivo per cui, piuttosto che la classica cena, ho deciso…
Da quando aggiungo questo ingrediente il mio brodo di pollo non è più lo stesso. Ha un sapore perfetto, ricco…
La besciamella è una delle preparazioni base che tutti prima o poi devono provare a fare: questa però è top,…
Questo si che è un condimento versatile e leggermente acido, si prepara a casa con soli 3 ingredienti, prova e…
Preparo il ragù per le lasagne di Pasqua, anche una settimana prima Non c’è Pasqua che tenga senza una lasagna…
Se vuoi fare una grigliata da paura devi saper come si fa a marinare la carne prima di cucinarla. Un…