Dorate, profumate e con quella crosticina irresistibile: stasera le patate si fanno alla griglia e l’arrosto può aspettare. Altro che…
I peperoni arrostiti sono uno di quei contorni che, se li hai pronti, ti salvano davvero la settimana. Ho notato…
Tutto il gusto della tradizione siciliana ma in versione più leggera: la caponata in friggitrice ad aria è la scelta…
Un grande classico della cucina di casa, semplice ma irresistibile: patate e pancetta sono il contorno furbo che salva il…
Cremosi, gratinati e avvolgenti: i broccoli con besciamella al forno trasformano un semplice ortaggio nel contorno più goloso e appagante…
Croccanti fuori, morbide dentro e arricchite da una generosa spolverata di parmigiano: le melanzane fritte così diventano il piatto protagonista…
Le melanzane al pomodoro sono un grande classico della cucina mediterranea: morbide, profumate e perfette sia come contorno sia come…
La teglia di ortaggi con parmigiano è un piatto semplice ma ricco di sapore: verdure di stagione al forno con…
I pomodori gratinati al forno sono un contorno semplice e irresistibile: croccanti in superficie e morbidi, quasi cremosi, al cuore.…
La ratatouille di verdure al forno è un piatto colorato, profumato e leggero, perfetto per portare in tavola un mix…