Friggitelli in padella: non so se sono contorno o piatto unico, mia nonna li fa così e pure la pasta…
Mangiare sano con quello che offre la natura è sempre la soluzione migliore e se cucini i finocchi così scopri…
Pomodori freddi ripieni: ormai ho smesso di farli al forno, li farcisco così e li metto in frigo, è un'esplosione…
Pomodori sott'olio: un contorno sempre pronto in dispensa, con i pomodori maturi faccio questa conserva pazzesca sott'olio irresistibile! Quando hai…
La caponata siciliana al pomodoro di mia nonna è una garanzia, quando la mangio mi ricorda l'infanzia, ti consiglio di…
Melanzane con capperi e peperoncino: bastano 2 melanzane capperi e peperoncino per preparare un piatto da urlo in solo 10…
Ricetta vincente non si cambia, a casa mia le zucchine alla scapece si fanno solo con la ricetta della bisnonna:…
Le carote cotte in questo modo sono una vera e propria chicca per il palato. Bastano pochi ingredienti per portarle…
Questa si che una ricetta originale e light, i peperoni gratinati sono una garanzia, li servi su tutto e accompagni…
Ciambotta: il contorno esplosivo e ricco di sapori fatto di verdure stufate, profumi semplici e pane da inzuppare, una meraviglia…