La caponata è un piatto assolutamente incredibile, dal gusto unico ed incomparabile: questa versione estiva può essere gustata anche fredda,…
Si può rinunciare a questo contorno ricco? Assolutamente no, si tratta degli involtini di zucchine con un ripieno da sballo,…
L'insalata di patate e carote speziate è un contorno fresco e versatile che puoi preparare in estate per un pranzo…
Le cotolette di melanzane con scamorza e prosciutto cotto sono irresistibili, morbide e delicate, impossibile resistere a tanta bontà. Invece…
Le melanzane in carpione della nonna sono una versione deliziosa di una ricetta antica e molto amata. E' il contorno…
Padellata di peperoni gratinati e il contorno diventa il piatto top per poter servire in tavola e gustarla in compagnia.…
I Pezzetti di melanzane croccanti sono sensazionali! Talmente buoni che è praticamente impossibile resistergli. Così fatti, persino i bambini li…
I Fagiolini al pomodoretto sono sensazionali! Profumatissimi e di grande effetto scenico nella loro semplicità, così preparati vanno a ruba…
Un metodo favoloso per un antipasto o un contorno altrettanto favoloso, senza nessuna fatica: le zucchine sott'olio a crudo sono…
Colorati e invitanti, i Peperoni e patate mettono subito allegria! Sono un contorno estivo tipico calabrese povero e di sicuro…