Un'insalata a base di prodotti freschi e con poca fatica per prepararla: il farro perlato è molto versatile e in…
Faccio una padellata di verdure light, gusto e leggerezza in tavola, nulla di più buono ed invitante. Oggi ti voglio…
Uno dei piatti preferiti, senza ombra di dubbio, è rappresentato dai carciofi alla romana. Li faccio sempre con la ricetta…
Il contorno che sta bene con tutto? La verza in padella: tenera, saporita e perfetta anche per sfoglia, pizze e…
Mettersi a dieta non significa mangiare piatti tristi, a cominciare dalle solite verdurine bollite: parti con le lenticchie, non ti…
Il cavolfiore gratinato ai 4 formaggi si prepara con quello che hai in frigo, smaltisci con gusto gli avanzi delle…
Friarielli in padella: di contorni deliziosi ne abbiamo, ma a questo gusto deciso e particolare, bravo chi gli resiste, in…
I carciofi li metto a testa in giù e li friggo, ecco la ricetta tipica romana di un contorno davvero…
Un contorno facile facile, i carciofi li tuffo in padella e ci accompagno una bistecca ai ferri. Perfetto contorno con…
Con qualche carciofo preparo un contorno eccezionale. Una parmigiana fatta senza sugo. Perfetta! La domenica diventa ancora più buona. Preparare…